上周末，記者到北三經街一家小飯店就餐時，與老板就免費茶話題閑聊起來。老板說，“既然稱為免費茶，自然不能使用好茶葉?，F在市場上，比較廉價的茶葉也得七八十元一斤。一天免費下來，茶葉使用量至少在一斤以上，一個月的費用就是兩三千元，誰家能用得起啊？”
因為是飯店常客，記者便問到了這些免費茶的來源。這位老板毫無避諱地說：“自己店里用的茶都是七八元一斤的便宜茶葉，這種茶葉很多批發(fā)市場都能買到。”
從事餐飲工作二十多年的趙先生爆料，這些便宜茶葉主要是茶場陳茶翻新時篩下的碎末。碎末由專人收購后賣到一些茶葉批發(fā)市場或茶葉店，再流入各家小飯店，飲用這種茶對人體十分不利。
從事食品檢驗的趙女士表示，說餐廳免費茶是“垃圾茶”，不如說它是“低劣茶”更準確，這些茶雜質多、味道差，除了價格便宜，沒有一點好處。不僅如此，這種茶葉多為個體小作坊加工，不但農藥殘留和重金屬含量超標，而且摻雜泥土、樹葉子等雜質。如果經常飲用會造成神經系統損傷，重者會引發(fā)血液及肝腎等臟器中毒，使內臟器官的功能下降。
