青海茯苓茶熬茶功效多多
茯苓茶為山茯苓為原料，經(jīng)過特殊加工制成的特色茶飲，有的加枸杞，有的加其他的輔助產(chǎn)品!
青海茯苓茶功效益脾和胃，滲濕利水，適用于胃癌，肝癌
我們都知道，茶葉有很多種不同的飲法及做法，我國是一個有著56個少數(shù)民族的大國；“千里不同風(fēng)，百里不同俗”，每個民族的習(xí)俗都不同，因此，飲茶的方法和做法也各部相同。如漢人喜歡清飲，直接將茶倒入茶壺中沖泡即可飲用；云南人喜歡腌茶，將茶葉放入泥缸中腌制而成；貴州人則是打油茶，將黃豆、玉米花、糯粑、芝麻等放在油鍋中炒熟等等；而青海人喝茶的方法更加獨特，青海人是熬茶，即用茯苓茶來熬制的茶。
茯苓茶色澤深紅色，有油脂狀感覺，且暖融融，同時還有點咸和花椒味。煮茯茶是非常有特色的，首先要放茯茶葉，隨即加入紅棗、桂圓、枸杞、核桃、冰糖、鹽、花椒等物，然后用文火慢慢地熬煎，當(dāng)汁濃味甜，所有味道都顯現(xiàn)的時侯，才能?；稹Ｒ话惆竞靡诲佨虿枰獢?shù)小時，因為熬茶里加入了很多物品，這種茶就再不像單獨的茶水一樣清爽了，熬茶的本身就帶著一股油味。但是，熬茶又可以解油膩、油脂，是很好的止膩之物，因此它又是促進(jìn)食物消化的好飲料；當(dāng)你感覺腸胃不適、胃寒、胃漲、肚子不適等，只要喝上幾杯熱熱的熬茶，立刻就會通體舒爽，不適的感覺全部消失。
因此，長年生活在當(dāng)?shù)氐那嗪＠先藗儯幌矚g喝碧青翠綠的綠茶，也不愛飲色紅濃艷的紅茶，偏偏喜歡喜歡喝用銅壺、鋁壺或陶瓷罐罐熬煮的、且色澤黃褐、濃醇微澀的熬茶。熬茶除了有茶味、甜味，而且還具有鹽、花椒等味，把它作為一種高原飲料，在飯后或是閑暇時慢慢地品飲，不但可以解渴暖身，而且還可以緩減高原的干燥，同時還具有生津止渴，防止喉嚨干燥而引發(fā)的多種病癥的特殊功效。
