中國(guó)的茶文化,博大精深!

  我國(guó)所產(chǎn)的茶葉分紅、綠、青(烏龍)、黃、黑、白六大類,品種名稱多達(dá)三百多種。
 
  顧名思義,茶葉是自然的創(chuàng)造之物,而茶葉的名字,是中國(guó)人民對(duì)自然的回報(bào)。
 
  我個(gè)人認(rèn)為下面六大類十六種茶葉名字最美,沒喝茶已然沉醉!
  一、紅茶類
 
  1、金駿眉,湯色金黃,茶葉形狀似眉毛。外形上,絨毛密布,條索緊細(xì),雋永,重實(shí)。
 
  2、祁門工夫茶,外形條索緊細(xì)苗秀,金毫不多,色澤烏潤(rùn);沖泡后香氣清香持久,似果香又似蘭花香,國(guó)際茶市上把這種香氣專門叫做“祁門香”,可見香氣非常獨(dú)特。
 
  3、正山小種,條索肥壯,緊結(jié)勻整,不帶芽毫;色澤烏黑帶褐,較油潤(rùn);湯色紅艷明亮;香氣芳香濃烈,帶有松煙香;滋味醇厚回甘,有桂圓湯味,葉底肥厚紅亮。
 
  二、綠茶類
  1、舒城蘭花,外形似蘭草,沖泡后如蘭花開放,有特有蘭花清香。
 
  2、峨蕊,產(chǎn)自峨眉山,形似花蕊,又名霧里青。
 
  3、松陽(yáng)銀猴,產(chǎn)地松陽(yáng),“銀猴”作茶,身披白毫,條索粗壯,卷曲如弓。沖泡起來(lái),活靈活現(xiàn)一只“小銀猴”在杯中跳躍。
 
  4、敬亭綠雪,形狀挺直飽滿,稍露白毫。翠綠色的葉片上飄著“白雪”,可謂茶如其名。
 
  5、桐城小花,條索舒展,形似蘭花,色澤翠綠,香氣鮮爽持久,有蘭花香。
 
  三、青茶(烏龍茶)類
  1、鐵觀音,形沉似鐵,美如觀音。
 
  2、透天香,又名黃金桂,湯色金黃色,有奇香似桂花。
 
  3、不知春,依據(jù)節(jié)氣“立春”名而來(lái),春過(guò)始發(fā)芽。
 
  四、黃茶類
  1、君山銀針茶,產(chǎn)于湖南君山,形細(xì)如針,故名君山銀針,屬于黃茶。茶芽外形很像一根根銀針,沖泡后,茶芽懸空豎立,極為美觀。
 
  2、廣東大葉青,外形條索肥壯緊卷,葉張完整有明顯毫尖,干茶色澤青潤(rùn)帶黃。沖泡后香氣純正,湯色橙黃明亮,葉底呈現(xiàn)淡黃綠色,滋味濃醇回甘。
 
  五、黑茶類
 
  1、金瓜貢茶,多年陳放的茶芽,呈金黃色澤;獨(dú)特造型工藝壓制,猶似南瓜。
 
  2、月光白,又名月光美人,上片白,下片黑,猶如月光皎皎。
  六、白茶類
 
  白牡丹茶,艷麗珠香,茶葉綠身裹白毫,泡出來(lái)的滋味芬芳,入口清甜。
 
責(zé)編: yunhong
普洱茶品牌推薦
?