武夷巖茶分為哪幾類？

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　　武夷巖茶產(chǎn)自武夷山風(fēng)景名勝區(qū)內(nèi)。因巖巖有茶，非巖不茶，因而得名巖茶。即：東至崇陽溪，南至南星公路，西至高星公路，北至黃柏溪的景區(qū)范圍。

　　根據(jù)原料產(chǎn)區(qū)的不同劃分兩個產(chǎn)區(qū)：武夷巖茶名巖產(chǎn)區(qū)和武夷巖茶丹巖產(chǎn)區(qū)。
　　地理標(biāo)志規(guī)定的名勝風(fēng)景區(qū)外的只能稱半巖茶，洲茶等。
 
　　武夷巖茶產(chǎn)品主要分類是：大紅袍、名叢、水仙、肉桂、奇種五類。
 
　　名叢主要有大紅袍、鐵羅漢、白雞冠、水金龜、半天腰、北斗等。
 
　　傳統(tǒng)品種包括水仙、肉桂、武夷菜茶、矮腳烏龍等。
責(zé)編： yunhong
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