上海春風得意樓的介紹
文章為你介紹上海春風得意樓的基本概述，上海春風得意樓現(xiàn)在概況，地址、以及大眾點評網(wǎng)網(wǎng)友的點評！
上海春風得意樓基本概述
“春風得意樓”創(chuàng)建于清末民初，是上海最早、最有名氣的茶樓之一。老板是張季華，后轉(zhuǎn)賣給紙業(yè)大王詹培林。當時的春分得意樓有三層堂樓，可接納1000多人，設有三個書場，說書藝人日夜兩場，生意十分興旺。因為口碑好，上海的仕女們每逢新年元旦總要上樓喝一碗“元寶茶”，作春風得意之想。來得意樓喝茶的有燒香客，有古董商、布商、木客等以周旋交易的，有清茶客以棋會友的，也有過路人雅坐休閑的。舊時上海的名人大亨也大都是得意樓的?？?。
目前位于方浜中路339號的“春分得意樓”是新建的，再現(xiàn)昔日名樓的風光。還是用“老虎灶”燒出的水為茶客泡著看家的“元寶茶”，老式帳臺后站著個穿長衫的長者，戴著副老花鏡，一看便知是個帳房先生。透著木紋的條凳和八仙桌齊齊地擺在店堂內(nèi)，屋樑上掛著些鳥籠。也許是午后時分，小鳥在閉目養(yǎng)神。店堂內(nèi)散坐著的茶客的細語和淡淡的清香便是這里的全部。
上海春風得意樓現(xiàn)在概況
現(xiàn)今春風得意樓的堂口，還保留有橫臥著的一口老虎灶，老虎灶因其形似臥虎而得名，曾經(jīng)是上海市民階層生活方式中泡開水、孵茶館、洗澡的設施，茶樓設此老虎灶意使游人和顧客借此追尋前人生活的遺跡。
進茶樓沿梯而上到二樓，感覺步入一個舊時茶館。八仙桌、長條凳，四周窗戶都是傳統(tǒng)風格的花格窗。逢年過節(jié)，窗戶貼上喜慶窗花，大堂周圍放著提籃、桶等舊時的生活用具，墻上一幅古時“鬧新房”的風俗壁畫，猶如江南民俗之風撲面而來。柜臺上的雕花木質(zhì)茶罐個個都有50年以上的歷史。
上海老街重建得意樓，就是為了再現(xiàn)昔日名樓風采，讓世人領略舊時茶肆的神韻。
地址:黃浦區(qū)方浜中路337號(近舊校場路)
上海春風得意樓大眾點評網(wǎng)網(wǎng)友的點評；僅供參考！
網(wǎng)友A:：這個茶館的環(huán)境上都還是比較不錯的呢，自己也都挺喜歡來這里坐坐的，聽說這個已經(jīng)是百年老店了服務員的服務上還是可以的就是茶覺得不是很好。
網(wǎng)友B：從一個一般食客的角度評價：環(huán)境很好，古色古香，去的時候下雨人不多，因為早飯午飯都沒吃，所以叫了些茶點，選擇面很少，有些甚至沒有。春卷小小的，吃起來方便，味道也還行吧。花生米是很奇特的被冰鎮(zhèn)過的。。?；緵]有服務，服務生開了一桌聊天，招呼不到，所以連開水都是自己去灌的。廁所很可怕，，，很小也就算了，門還不能鎖。。。很可怕。。。
從一個持證茶藝師的角度評價：功夫茶種類不多，安溪鐵觀音80元，還有三種100元的我點了觀音王，還有兩種忘記了。給的茶具是潮汕功夫茶的茶盤+出水很差的200cc左右紫砂壺+公道杯+茶濾+品茗杯一個。如果臨時有朋友來，加個品茗杯，要加20塊錢。茶葉品相還行，輕發(fā)酵型，略有異味，嚴格起來可判定為異氣茶。味道么。。。是絕對絕對...無數(shù)個絕對的配不上觀音王這個霸氣的名字的。呵呵。還觀音王叻~好意思的。。。。因為我是自己去灌熱水的，所以看到他們家用的是大鍋爐，自來水燒的開水。。。自來水哦同志們~~水為茶之母啊~~淚奔。索要了一個熱水瓶，也只給了半瓶熱水。自來水燒的哦。。。只肯給半瓶哦。。。淚奔。
總結(jié)：
我是上海人，服務員也上海人，這店上海的老店，鑒于此，我的評價才給的很客氣很客氣。但百年老字號之...
網(wǎng)友C：來的時候人有點多，沒辦法，城隍廟嘛。老克勒的所在，上海擰米道，茶正宗，氣氛嗲。品味匹情操牢有腔調(diào)額。周六早茶還有蔥油拌面加荷包蛋，狠多老人八塊錢坐兩三個小時“噶三胡”
網(wǎng)友D：媽媽十年前曾來上海旅行，當時留下了美好印象，在我要去上海之前，曾經(jīng)囑咐過我一些希望我嘗試的“上海風”，比如滑嫩的三黃白切雞、和豫園的某家素菜包，但是很多年過去了，媽媽也早已記不住那味素材包的店鋪名字，于是，當我偶然在豫園的“松月樓”吃到這味媽媽喜歡的素菜包時，心情很激動、也很感動。
素菜包的餡料有油菜、豆干、香菇..
雖然油分著實多了些，但還是清香有余，讓人回味無窮。
