如果你也喜歡茶文化，請關(guān)注我們，我們會(huì)讓大家學(xué)習(xí)到價(jià)值不菲的茶葉知識(shí)。
鳳凰單樅茶沖泡口訣：
白鶴沐浴(洗杯)
用開水洗凈茶杯并提高茶具溫度。
觀音入宮(落茶)
把鐵觀音茶放入茶具，放茶量約占茶具容量的五分。
懸壺高沖(沖茶)
把滾開的水提高沖入茶壺或蓋甌，使茶葉轉(zhuǎn)動(dòng)。
春風(fēng)拂面(刮泡沫)
用壺蓋或甌蓋輕輕刮去漂浮的白泡沫，使其清新潔凈。
關(guān)公巡城(倒茶)
把泡一、二分鐘后的茶水依次巡回注入并列的茶杯里。
韓信點(diǎn)兵(點(diǎn)茶)
茶水倒到少許時(shí)要一點(diǎn)一點(diǎn)均勻地滴到各杯中，使其濃淡均勻。
鑒嘗湯色(看茶)
觀賞杯中茶水的顏色，聞茶之香氣。
品啜甘霖(喝茶)
乘熱細(xì)綴，先嗅其香，后嘗其味，邊啜邊嗅淺斟細(xì)飲。飲量雖不多，但能齒頰留香，喉底回甘，心曠神怡，別有情趣。
