姜鹽豆子茶

姜鹽豆子茶
豆子茶是十分古老的一種食茶南方水鄉(xiāng)地區(qū)一種簡單化的都能尋見它的蹤影。
在廣大的南方現(xiàn)在還有"姜鹽豆子茶":取適盆的茶葉和炒香的黃豆、芝麻、姜、鹽放入碗中,直接用開水沏泡即成。它簡捷方便,頗合現(xiàn)代人胃口,但已失卻原有的那份濃濃情趣,其實是一種已失古風舊貌的"現(xiàn)代姜鹽豆子茶"了。

責編: juses
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