我很喜歡喝茶，從小就喝，有霍山黃芽，也有舒城小蘭花。
現(xiàn)在，每天都喝，品種很雜，不喝就會念著，似乎少了點什么，尤其是做方案或寫作的時候，更是希望有點音樂有杯茶。
茶，的確是好東西，但，不是所有的茶，都是好東西。
到底是什么是好，什么是不好，光聽別人講沒有大用，只能當作參考之一，請注意，只能當作參考之一、只能當作參考之一、只能當作參考之一！
你得自己喝，喝的品種多了，喝的商家多了，喝的時間久了，也就慢慢地懂了。
畢竟人的理解不同，嘴巴不同，味蕾不同，但更需要面對的是——
天下熙熙，皆為利來；天下攘攘，皆為利往。人的立場不同，一個人說茶葉好壞的時候，并非都是尊重了內(nèi)心。有時候，好壞是跟著利益走的，有奶就是娘的情況，也是有的，不能不防。
所以，要知道茶葉好壞，適不適合自己，還是要在不斷品嘗過程中獲得相應的認知，這樣才更靠譜。
有一次，一位讀者問我：“謝老師，你說說我的茶哪些方面不好……”
這是一位非常熱心的讀者，我很想幫助他，就保持著“很容易得罪人”的說話風格：“我說不出它有什么不好，但這茶真說不出什么好，就是我不想再喝的那種……”
說完之后，我給了他一些如何“鑒別茶”的建議，他很虛心，很誠懇，我也就放心了。
茶，說玄乎就玄乎，說簡單就簡單，多喝就知道，但具體怎么做呢？
其一，茶書上的理論或朋友圈的理論，稍微看看就好，不要迷信權威或專家。等到喝了很多茶之后，自己有了切身體會，再去看，這個時候就知道書上講的東西究竟有“幾分功力”。
這個多，可以是品種多，也可以是同一品種的多種等級，總之，沒有足夠多的實踐作支撐，說得再漂亮都是扯淡。例如，很多茶商朋友，尤其是做茶不久的朋友，會為我泡一些來頭很大的茶，說起來令人羨慕，但喝起來就不想喝第二口了，這樣的茶不少。
其二，有機會去茶區(qū)跑一跑，泡一泡，一家一戶地喝，這樣自我提升的速度更快。若能找茶區(qū)的老茶人聊聊，這樣就能知道如何喝茶。
例如，我們經(jīng)常聽人說不能空腹喝茶，但焙火之王陳火炳老茶人說，他經(jīng)常起床就喝茶，至于陳老的身體，自然是令人羨慕，七十多歲了還能輕松自如地爬山采茶，有些地方甚至接近于“懸崖峭壁”。
其三，喝茶的同時，要去了解了解茶的生長環(huán)境，做茶人的性格脾氣，或者說賣茶人的思維習慣，這些方面都有助于我們?nèi)ド钊肓私獠璧钠焚|。請記住，茶的背后，永遠都是人，人靠譜，茶才最終靠譜。
人生都不容易，茶有自己的個性脾氣，我們不能隨便否定一款，只要找到自己喜歡的并且健康的就好，只要堅持喝茶就好。
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