我國(guó)特產(chǎn)白茶

  我國(guó)特產(chǎn)白茶
  白茶也屬于輕微發(fā)酵茶類,基本工藝過程是晾曬,干燥。白茶的品質(zhì)特征是干茶的表面密布白色茸毫,該特征的形成主要有兩個(gè)原因。其一是采摘多毫的幼嫩芽葉制成;二是加工時(shí)采取不炒、不揉的晾曬烘干工藝。目前,我國(guó)的白茶可分為芽茶(如白毫銀針)、葉茶(如白牡丹、貢眉)。白茶是我國(guó)的特產(chǎn),主產(chǎn)于福建。

責(zé)編: juses
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