不要喝久泡之茶

　　不要喝久泡之茶
　　隨著浸泡放置時(shí)間的延長(zhǎng)，茶湯中的微生物數(shù)量大大增加，一杯5克茶葉、250毫升的茶湯，經(jīng)浸泡24小時(shí)后，微生物數(shù)量達(dá)幾十萬(wàn)之多，尤其是開(kāi)蓋浸泡，外界的微生物易污染繁殖，足見(jiàn)其不衛(wèi)生的程度何等產(chǎn)重。那種一杯茶從早泡到晚，成了白開(kāi)水，還連續(xù)加開(kāi)水的做法不可取。有一些學(xué)者曾指出，茶葉經(jīng)過(guò)多次沖泡還能使一些難溶的有害物質(zhì)（如某些極微量的殘留農(nóng)藥）會(huì)逐漸被浸出，對(duì)人體有害。理想的泡飲方法是，每天上午一杯茶，下午一杯茶，既有新鮮感，又有茶香味。