清明茶

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　　清明茶
　　舊時北京每到清明，講究獻新茶。據(jù)毛西齡《西河詩話》載：清明節(jié)時江南茶區(qū)的頭綱新茶到達北京，許多人用小錫瓶裝新茶數(shù)兩，外面貼上寫著"馬上春茶"字樣的紅印簽．人們一面喝著這種新茶，一面說著："江南的春色到了"此情此景無異于給猶有春寒的北京帶來一種溫馨和煦的氣息。

責編： juses
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