黑茶是我國所特有的茶類，它屬于后發(fā)酵茶。主要產(chǎn)區(qū)分布在我國的湖北、四川、云南、廣西等省份。其產(chǎn)量僅次于綠茶和紅茶，主要銷往我國邊遠的省份，因此也就有了邊銷茶的說法。
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