品茶行家秦牧

　　品茶行家秦牧
　　當(dāng)代作家秦牧的故鄉(xiāng)為廣東澄?？h屬潮汕地區(qū)，當(dāng)?shù)?quot;功夫茶"習(xí)俗名播中外。他從小接觸功夫茶，練就過硬的辨茶功夫。1967年夏至1970年秋，當(dāng)時(shí)任羊城晚報(bào)副總編的秦牧與廣州各報(bào)總編一起，被集中在廣州一座干校接受審查，"老總們"都有飲茶習(xí)慣，大家突發(fā)奇想，要對(duì)各自所帶茶葉評(píng)出高低，推舉秦牧為評(píng)茶師。秦牧還寫有《故鄉(xiāng)茶事甲天下》等茶散文，懷著幽默心情描述潮汕近乎傳奇的茶俗，廣為傳誦。