茶泡飯飲用法

  茶泡飯飲用法
  在江南農(nóng)村,農(nóng)忙季節(jié),或夏季天熱,人們沒有閑暇時間細(xì)細(xì)品茶,便往往將飲茶與吃飯結(jié)合進(jìn)行。每日泡就大壺茶、大缸茶,吃飯時,倒茶人米飯,茶、飯、菜一道吃下,特別爽口,民間稱之"茶泡飯"。此法不獨中國有,東鄰日本也有。

責(zé)編: juses
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