條形(毛峰)名茶加工工藝
條形名茶加工的主要工藝過(guò)程為殺青、揉捻、初烘、整形提毫、足干等。毛峰茶基本上已全部實(shí)現(xiàn)機(jī)械化加工，在名茶加工機(jī)械中，毛峰茶加工機(jī)械也較成熟。
條形(毛峰)名茶加工工藝
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