國際紅茶市場價(jià)格的變化

　　國際紅茶市場價(jià)格的變化
　　世界茶葉價(jià)格主要受三個(gè)方面因素影響：一是茶葉供求關(guān)系，二是國際政治經(jīng)濟(jì)形勢，三是咖啡以及若干軟飲料的產(chǎn)銷和價(jià)格。供求關(guān)系是根本的因素，其他兩方面因素是間接因素，是影響茶葉價(jià)格的重要參考因素。
　　(1)茶葉供求關(guān)系的影響：盡管茶葉市場復(fù)雜、曲折、多變，但是，茶價(jià)水平終究決定于供求關(guān)系這個(gè)客觀規(guī)律。例如茶葉供應(yīng)量減少，價(jià)格上升；價(jià)格上升又刺激生產(chǎn)，供應(yīng)量增加過多，又使價(jià)格下降，并使消費(fèi)量增加。茶葉供求關(guān)系，不僅是個(gè)數(shù)量問題，而且還受質(zhì)量和季節(jié)因素的影響。較典型的例子是1977年至1985年間的茶價(jià)波動(dòng)。在1977下半年至1982年上半年世界茶葉市場低潮之后，1982年倫敦茶葉市場庫存大減，致使1983年茶價(jià)回升，一年內(nèi)紅茶價(jià)格上升了一倍。1984年由于印度限制部分茶葉出口，導(dǎo)致茶價(jià)飆升，上漲持續(xù)至1985年1月。之后茶價(jià)又出現(xiàn)持續(xù)下跌。其主要原因之一就是，在高價(jià)的刺激下，大量低檔茶充斥市場，再加上印度取消限制，擴(kuò)大出口，降低紅茶出口價(jià)格，對市場沖擊大，最終導(dǎo)致茶葉價(jià)格下滑。
　　(2)政治經(jīng)濟(jì)形勢的影響：由于發(fā)達(dá)國家利用經(jīng)濟(jì)、金融、貿(mào)易以及茶業(yè)國際跨國公司進(jìn)行控制與掠奪，國際貿(mào)易中的不等價(jià)交換致使發(fā)展中國家的初級產(chǎn)品貿(mào)易條件日益惡化，茶葉貿(mào)易成交量雖不斷增加，但貿(mào)易值不僅未能同步增長，反而明顯下降。1984年至2002年間，紅茶品質(zhì)總水平相似，然而按美元計(jì)算的出口茶每噸均價(jià)卻明顯下降，其中印度由3002美元下降到1954美元，斯里蘭卡由3035美元下降到2237美元，肯尼亞由2883美元下降到1621美元，印度尼西亞由2641美元下降到1032美元，馬拉維由2155美元下降到880美元，中國由1667美元下降到1209美元。為此，發(fā)展中國家雖采取指定國際茶葉最低市價(jià)，限制出口配額，建立緩沖庫存等措施，但收效不大。
　　(3)咖啡的影響：咖啡產(chǎn)量和價(jià)格與茶葉價(jià)格相關(guān)。1976年南美咖啡因霜凍大幅減產(chǎn)，1977年咖啡價(jià)格上漲，消費(fèi)者的飲料需求從咖啡轉(zhuǎn)向茶葉；另外，市場上有一種恐慌情緒，認(rèn)為茶葉會出現(xiàn)短缺，許多貿(mào)易商開始囤積茶葉而引起茶葉價(jià)格猛漲。咖啡是時(shí)髦飲料，在一些發(fā)達(dá)國家，咖啡較茶葉對年輕人更有吸引力，以至出現(xiàn)“咖啡沖擊茶葉”。但在另一些發(fā)展中國家，由于咖啡價(jià)格比茶葉昂貴，為節(jié)省支出而多進(jìn)口茶葉。至于其他因素，如匯率變動(dòng)、進(jìn)出口限制等，也對茶價(jià)產(chǎn)生影響。例如，以倫敦茶葉拍賣牌價(jià)為標(biāo)尺，由于美元貶值，以美元計(jì)價(jià)與以英鎊計(jì)價(jià)的收益顯然不同。1987年倫敦茶市按英鎊計(jì)算，年末比年初茶價(jià)大致下跌20％，而以美元計(jì)算，則下跌甚少，僅2％一4％。