茶文化場(chǎng)的功能

　　茶文化場(chǎng)的功能
　　1．承載與傳播科學(xué)技術(shù)。推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展科學(xué)：包含科學(xué)的理論觀點(diǎn)：辯證唯物主義，歷史唯物主義，對(duì)立統(tǒng)一規(guī)律，否定之否定，生態(tài)觀，可持發(fā)展觀，理論創(chuàng)新等?？茖W(xué)的方法：實(shí)踐的方法，分析法，分類法，系統(tǒng)歸納法等。技術(shù)：生產(chǎn)的技術(shù)，加工的技術(shù)，經(jīng)營(yíng)技術(shù)，消費(fèi)技術(shù)。知識(shí)系統(tǒng)：擴(kuò)展人們對(duì)茶葉物質(zhì)與精神的特征特性和內(nèi)在規(guī)律及與他事物關(guān)系的認(rèn)識(shí)。它們的功能是提高茶產(chǎn)業(yè)的綜合生產(chǎn)能力，提高茶文化發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ)。
　　2．承載與傳播民族文化推動(dòng)茶與各種民族文化的相互滲透融合，傳播中華民族的生存發(fā)展歷史、優(yōu)秀傳統(tǒng)與創(chuàng)新的思想理論、優(yōu)秀的哲學(xué)思想和倫理道德，以及各種形式的文化新成果，乃至于與時(shí)代相適應(yīng)的生產(chǎn)關(guān)系，以提高人的文化素養(yǎng)，激活和整合茶產(chǎn)業(yè)的各種生產(chǎn)力因素，引導(dǎo)茶產(chǎn)業(yè)、茶文化的發(fā)展。　　3．社會(huì)教化的功能茶文化場(chǎng)以場(chǎng)為課堂，以優(yōu)秀的科學(xué)、文化、哲學(xué)、美學(xué)、價(jià)值觀、道德觀、藝術(shù)、知識(shí)系統(tǒng)等為教材，讓它對(duì)社會(huì)人群發(fā)生教育、影響、改善、塑造人的品性、品格，使之轉(zhuǎn)變成富有文化修養(yǎng)的人，促進(jìn)人與人、人與社會(huì)、人與自然的和諧共處。
　　4．凈化社會(huì)，改善世風(fēng)提高社會(huì)免疫力，清除社會(huì)自由基，對(duì)預(yù)防、消除社會(huì)腐敗，對(duì)建設(shè)清廉社會(huì)、政治文明大有裨益。茶性清廉，君子之交，清茶一杯，清淳清雅，情深誼篤。茶性節(jié)儉，至儉至樸，粗茶淡飯，不眠不發(fā)，身心安康。茶氨酸在肝臟中分解成乙胺，激活人體免疫系統(tǒng)、和細(xì)胞，成為疾病的第一道防線；茶多酚是還原劑，能清除氧自由基，EGCG只殺癌細(xì)胞，使之凋亡，對(duì)正常細(xì)胞有促進(jìn)作用。山西太原城坊東街5號(hào)13樓3單元4號(hào)張鐵城先生說(shuō)，其妻喝普洱茶一月多，血液鏡檢由成團(tuán)成堆狀變成完全游離，生動(dòng)說(shuō)明茶對(duì)心血管疾病的重大作用。在2006年5月113閉幕的臨滄國(guó)際茶文化研討會(huì)上，中科院昆明植物研究所植物化學(xué)實(shí)驗(yàn)室張穎君博士報(bào)告，臺(tái)灣的黃先生等人在后發(fā)酵普洱茶中發(fā)現(xiàn)了降脂藥物成分洛伐他汀，為普洱茶降脂、減肥、美容、瘦身提供了科學(xué)依據(jù)。這是對(duì)人體的實(shí)際保健功能。對(duì)人的心理保健，除了清心明目、淡泊寡欲之外，更主要的是感悟，是心理保健，是生理保健的延伸。如果社會(huì)推崇清廉節(jié)儉，清心寡欲，廉儉育德，潔身自愛(ài)，風(fēng)高節(jié)亮，分辨公私，識(shí)別理法，節(jié)約一切生產(chǎn)資源和生活資源，一粥一飯，當(dāng)思來(lái)之不易，一絲一縷，當(dāng)念物業(yè)維艱，不奪他人食，不吃子孫飯，讓子孫后代能永續(xù)發(fā)展，這對(duì)消除社會(huì)腐敗，建設(shè)清廉社會(huì)、節(jié)約型社會(huì)，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展和政治文明，其功不小。