毛茶精加工基本作業(yè)

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　　毛茶精加工基本作業(yè)
　　毛茶精加工的基本作業(yè)有篩分、風(fēng)選、切軋、揀剔、再干燥、拼配、勻堆裝箱等。雖因受地區(qū)、茶類和傳統(tǒng)習(xí)慣的影響，精加工流程不完全相同，但基本原理都一樣。精加工流程有簡(jiǎn)有繁，一般內(nèi)銷茶和采制技術(shù)較精細(xì)的茶類較簡(jiǎn)單，外銷茶和采制技術(shù)粗放的較復(fù)雜。

責(zé)編： juses
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