緊壓茶規(guī)格標準要求

  緊壓茶規(guī)格標準要求
  緊壓茶的產(chǎn)品有十多種,是用黑茶、綠茶、紅茶三大類的原料,分別經(jīng)過再加工而緊壓成型的產(chǎn)品。其中黑磚茶、青磚茶、花磚茶、茯磚茶、金尖茶、康磚茶、方包茶、緊茶、湘尖、六堡茶等屬于黑茶類產(chǎn)品。米磚用紅茶壓制。其它如餅茶、圓茶、方茶、沱茶等屬綠茶類產(chǎn)品。緊壓茶成品大多數(shù)供應(yīng)邊疆兄弟民族飲用,所以稱邊銷茶或稱邊茶。沱茶、餅茶、圓茶、方茶、花磚茶、六堡茶及湘尖茶等則供應(yīng)內(nèi)銷和僑銷。米磚除邊銷外,還有少量出口。各類緊壓茶成品的內(nèi)質(zhì)和外形要求,凡邊銷茶在1953年均以商品檢驗局標準樣為最低標準樣。以后改由生產(chǎn)單位制訂。

責編: juses
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