再加工茶審評
這里指的是毛茶經(jīng)過精制后再行加工的茶稱之再加工茶。目前我國再加工茶有花茶、緊版茶和速溶茶?；ú枰徊糠殖隹冢偃懿韬途o壓茶有少量出口，花茶是精制后的茶加害香花而制成。緊壓茶是毛茶經(jīng)過加工復(fù)制后，雖劃清品級，但因茶葉較祖大松徽，體積較大，不便運(yùn)輸和貯藏，還需將復(fù)制品經(jīng)過燕樂成各種不同類型的磚茶或團(tuán)塊茶。
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