評(píng)語(yǔ)中常用副詞

　　評(píng)語(yǔ)中常用副詞
　　茶葉等級(jí)較多，其組成復(fù)雜，不可能全用術(shù)語(yǔ)來(lái)說(shuō)明茶葉品質(zhì)的優(yōu)次。如幾個(gè)品質(zhì)相近的茶葉，對(duì)照某級(jí)標(biāo)準(zhǔn)樣都不分上下，此時(shí)可以用一種評(píng)語(yǔ)，作為主體詞(指術(shù)語(yǔ)的原級(jí)如細(xì)緊、緊結(jié)等)，具有優(yōu)次含義的詞外，尚可在主體詞前加用“稍”“尚”“略”“較”等比較性輔助詞來(lái)豐富詞匯，這種輔助詞叫做副詞，便于區(qū)別品質(zhì)優(yōu)次的不同程度，這類(lèi)詞本身沒(méi)有很具體的意義，其功用在于表示詞與詞之間關(guān)系，即評(píng)語(yǔ)之間差別。為了統(tǒng)一認(rèn)識(shí)，現(xiàn)將幾個(gè)不同副字的含義及其用法簡(jiǎn)述如下：1．尚：以衡量某種或某點(diǎn)不夠。用在一個(gè)具體評(píng)語(yǔ)上表示品質(zhì)一般，基本接近如尚嫩、尚濃、尚緊結(jié)等。2．欠：在規(guī)格要求上或在某種程度上，還不夠要求，且程度上較嚴(yán)重，如“欠緊結(jié)”“欠亮u<‘欠純u(‘老嫩欠勻”等。3．微：在某種程度上很輕微時(shí)用之，如“微扁”“微黃”“微苦澀”等。4．略、稍：用在某種形態(tài)上不正及物質(zhì)含量不多時(shí)，如“略扁。“略彎曲”“略煙”“稍苦澀”“稍暗”“略有回甜”“略有花香”“稍高”等。由于稍與略?xún)稍~含義基本相同，程度上無(wú)甚區(qū)別，用時(shí)注意語(yǔ)氣和習(xí)慣上用法即可。5．帶：某種程度上輕微時(shí)用之，如帶有花香、帶有煙氣、帶澀、帶扁等。有時(shí)可與其它副詞連用，如略帶花香、略帶煙氣、略帶苦澀在程度上又比單獨(dú)使用時(shí)更輕些。6．較：用于兩茶比較時(shí)，表示品質(zhì)基本接近，但當(dāng)用在保義的品質(zhì)評(píng)語(yǔ)上，表現(xiàn)品質(zhì)稍次，如緊細(xì)、較緊細(xì)，后者比前者品質(zhì)稍次。用在貶義的品質(zhì)評(píng)語(yǔ)上，表現(xiàn)品質(zhì)稍好，如暗、較暗；梗樸多，梗樸較多，前者比后者品質(zhì)稍次。評(píng)茶時(shí)為進(jìn)一步明確評(píng)語(yǔ)，有時(shí)四個(gè)字并用，如“白毫顯露，真真顆粒緊結(jié)，真身骨重實(shí)”“清澈明亮”“鮮潔爽口”“扁平尖削”“翠綠光滑”等。