陶土茶具

　　陶土茶具
　　陶土器具足新石器時代的重要發(fā)明，最初足粗糙的土陶，然后逐步演變?yōu)楸容^堅(jiān)實(shí)的硬陶，再發(fā)展為表面上釉的釉陶陶器中的佼佼者首推宜興紫砂茶具，早在北宋初期就已經(jīng)崛起，成為獨(dú)樹一幟的優(yōu)秀茶具，明代大為流行：紫砂壺和一般的陶器不同，其里外都不敷釉，采用當(dāng)?shù)氐淖夏唷⒓t泥、團(tuán)山泥精制焙燒而成。紫砂壺則是紫砂茶具的最主要品種，其造型可謂千姿百態(tài)，大致可歸納為如下幾種類型
　?、俜律?，仿照動植物形象制作，如南瓜壺、扁竹壺、梅干壺等。
　?、趲缀涡?，按照球形、菱形、正方形等幾何形制作，如六方壺、八角壺、圓壺等
　　③藝術(shù)型，通過反映制作者的藝術(shù)想像，或集雕塑、詩文、書畫于一體，如加彩人物壺、山水茗具、什錦壺等。
　?、芴胤N型，根據(jù)某些茶類和飲茶方法而專門制作，如用于閩、粵地區(qū)品飲功夫茶的“烹茶四寶”——潮汕爐(燒水用的火爐)、玉書碾(燒水壺)、孟臣罐(茶壺)、若琛甌(茶杯)．
　?、莼旌闲停羌嬗袃煞N以上特點(diǎn)的茶具。
　　由于紫砂成陶火溫較高，燒結(jié)密致，胎質(zhì)細(xì)膩，既不滲漏，又具有透氣什能，經(jīng)久使用，還能吸附茶汁，蘊(yùn)含茶香，并且傳熱較慢，不太燙于-熱天盛茶，有“隔夜不餿”之說。