說說現代泡茶用水

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　　現代泡茶用水
　　水對于茶如此重要，占人對水又是那么的癡情，那么現代人究竟用什么水才能泡出一杯好茶來呢?纖過現代科學分類，我們使用的水質可分為硬水和軟水，泡茶水以軟水為宜-井水，河水多厲于硬水，但經煮沸后則成為軟水；所以，泡茶用水的選擇還是相當豐富的。

責編： juses
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