茶氣從體驗(yàn)上似有似無，從理論上傳統(tǒng)的茶葉理念無法給出解釋，于是只能從氣功原理，甚至從玄學(xué)角度試圖加以說明，由于體驗(yàn)的不突顯性和理論的不明確性，導(dǎo)致很多人反對茶氣說，認(rèn)為茶氣只是人們憑空想出來的。其實(shí)茶氣真的存在。所謂茶氣就是茶葉分解過程中能量釋放的表現(xiàn)。
以普洱茶為例，體驗(yàn)茶氣。普洱茶茶氣是茶葉能量釋放的表現(xiàn)，其中最容易被人的感覺器官感知到的是香氣。香氣在茶葉制作的各個(gè)環(huán)節(jié)以及制成品中、沖泡及品飲過程中都可以體驗(yàn)得到。以普洱茶而言，凡是公認(rèn)茶氣最強(qiáng)的茶，在制成之后嗅之干毛茶或茶餅都會(huì)有強(qiáng)烈、持久、深沉的香氣，在沖泡時(shí)沸水沖入時(shí)茶香氣開始散發(fā)，飲時(shí)湯中有香，飲后懷底留香。干茶時(shí)、沖泡時(shí)、品飲時(shí)、飲后杯底幾個(gè)環(huán)節(jié)的茶香強(qiáng)弱就是茶氣強(qiáng)弱的最直觀表現(xiàn)。
茶氣的第二個(gè)可以體驗(yàn)到的是身體的反應(yīng)，喝干燥保存的古茶樹身體會(huì)發(fā)熱、發(fā)汗反應(yīng)，根據(jù)不同人的身體敏感程度不同發(fā)熱感的部位、程度會(huì)有差別，如有臉發(fā)熱發(fā)紅出汗，背脊發(fā)熱出汗，手心發(fā)熱出汗，腳心發(fā)熱出汗等表現(xiàn)。
茶氣可以體驗(yàn)到的第三個(gè)反應(yīng)是排毒反應(yīng)。喝了古樹茶后，很多人都會(huì)發(fā)覺小便味重，更臭。
茶氣可以體驗(yàn)到的第四個(gè)方面是茶湯的厚度、質(zhì)感、耐泡。茶樹齡越老其吸收養(yǎng)分、能量也越多，制成茶葉后能量釋放也越強(qiáng)，品飲時(shí)樹齡老的古樹茶其湯的質(zhì)感、滑厚度、耐泡度都會(huì)更強(qiáng)。
由于茶氣是茶葉能量的釋放，這種能量我們?nèi)梭w并不能都直觀感受到，因此茶氣的表現(xiàn)及功能方面仍有很多地方需要進(jìn)一步研究。
