1滿身毛碧螺春成品茶由白毫遮掩，茸毛緊貼茶葉，按照遮掩程度即茸毛密布的程度區(qū)分碧螺春茶的等級。
2銅絲條碧螺春茶條索細(xì)緊重實，沖泡時迅速下沉，不浮在水面。
3蜜蜂腿碧螺春茶的形態(tài)就好像是蜜蜂的腿，這是區(qū)分真假碧螺春和加工技術(shù)好壞的重要特征之一。
4“一嫩三鮮”“一嫩”是芽葉細(xì)嫩，芽大葉小，芽葉尚未展開。“三鮮”是指色鮮艷、香鮮濃、味鮮醇。色鮮艷是指碧螺春茶不但外形色澤銀綠隱翠、光彩奪目，而且茶湯碧綠清澈、鮮艷耀人，葉底嫩綠亮麗；香鮮濃是指碧螺春茶的香氣，在清清的茶香中透著濃郁的花香，使人迷戀和陶醉；味鮮醇是指碧螺春茶的鮮爽茶味之中另有一種甜蜜的果味，使人百飲不厭，回味無窮。
●品質(zhì)：充沛的雨水、適宜的氣溫和柔和充足的光照將帶來上好的碧螺春茶。
●產(chǎn)量：比去年增產(chǎn)20%左右，但比以往正常年份減少20%左右。
●價格：業(yè)內(nèi)人士估計，特一、特二級收購價每斤2800元到3800元，
