要怎么喝茶才是健康的呢？今天來(lái)看看白茶應(yīng)該怎么喝。
福建白茶保健養(yǎng)生應(yīng)用已有悠久的歷史。古時(shí)有太姥娘娘用綠雪芽治愈小孩麻疹的傳說(shuō)，和毛義夢(mèng)獲“鯽魚(yú)配新茶”救母仙方的神話(huà)；民間有使用白茶降火清熱；國(guó)外有采用白茶美白抗皺。白茶因其獨(dú)特的健康功效，越來(lái)越受到國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者的喜愛(ài)。
白茶制作工藝是六大茶類(lèi)中最為簡(jiǎn)單的，不揉不炒，只有自然萎凋和干燥，所以其營(yíng)養(yǎng)成分相對(duì)保留最多。
白茶什么時(shí)候喝最好？
六大茶類(lèi)茶葉中氨基酸含量
夏天喝白茶不怕中暑。夏天氣溫較高，人很容易中暑，而夏天經(jīng)常喝白茶可降低中暑的概率。專(zhuān)家認(rèn)為，這是因?yàn)榘撞韬卸喾N氨基酸，具有退熱、祛暑、解毒的功效。此外，相比綠茶，白茶還具有更強(qiáng)大的殺菌效果。
下午三四點(diǎn)喝白茶平肝火。下午三四點(diǎn)的時(shí)候，人體工作了大半天，肝火最為旺盛，同時(shí)這也是中醫(yī)認(rèn)為膀胱神經(jīng)最活躍的時(shí)間，根據(jù)白茶具有退熱、祛暑的功效，這個(gè)時(shí)候飲用白茶能夠解乏降火，起到調(diào)理身體的作用。
晚上九點(diǎn)喝白茶調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)。有人說(shuō)晚上最好別喝茶，否則容易失眠，這是以偏概全的說(shuō)法。白茶的茶氨酸含量是六大茶類(lèi)中最高的，而茶氨酸具有緩和咖啡因引起中樞過(guò)度興奮作用，即安神。晚上九點(diǎn)左右是人體免疫系統(tǒng)最活躍的時(shí)間，如果在這個(gè)時(shí)間段適量飲用白茶，不僅有助于修補(bǔ)和恢復(fù)免疫系統(tǒng)，還有益于安怡身心。
白茶飲用小貼士
飲用白茶不宜太濃，一般來(lái)說(shuō)150毫升的水配5克茶葉就足夠了。水溫要求在95℃以上，第一泡時(shí)間約半分鐘，第二泡時(shí)間約為45秒，隨后沖泡時(shí)間可適度延長(zhǎng)。通常情況下，一杯白茶可以沖泡四五次。此外，炎熱的夏季，還可以用冷水泡白茶（冷水泡白茶，請(qǐng)點(diǎn)擊閱讀原文）。
至于沖泡白茶的器具，可以使用玻璃杯和蓋碗。玻璃杯可以欣賞到白毫銀針根根直立、白牡丹朵朵綻放的美麗，蓋碗則可以享受其香甜之茶氣。
此外，若嗓子不太舒服，略有炎癥，用老白茶煮水喝，具有明顯的緩解的作用。
