5月26日盛大開幕的2016春季廣州茶博會，人潮涌涌。慕名前來的觀眾中，不乏年輕一代的85后和90后人群。
近年來，在全國逐漸掀起的健康飲茶的風尚，已經(jīng)成為年輕人追求高品質(zhì)生活的內(nèi)容之一。為契合年輕一代的飲茶習慣，商家紛紛推出新穎、獨特、時尚的“私人定制”，包括個性化的茶產(chǎn)品、接地氣的營銷方式、現(xiàn)代化的展位布置。
7秒鐘泡一杯好茶
年輕一族大多數(shù)生活在快節(jié)奏的都市生活中，午后坐下小憩，喝完一杯速溶飲品即刻出發(fā)，短短幾分鐘的享受時間，造就了諸如星巴克之類咖啡的興起。追求優(yōu)品質(zhì)生活，工作之余來一茗悠閑的下午茶，暫時卸下疲累，提升生活中的幸福感。7秒沖出一杯好茶，結(jié)合“速溶茶品”的理念，定制專屬的簡約包裝，這便是今年應(yīng)運而生的“年輕茶產(chǎn)品”。
以雨林古茶坊品牌推出的“52周”普洱茶為代表，1周1包，1年52包，7秒出湯品飲，7次反復(fù)沖泡，備受年輕人的歡迎。據(jù)該品牌負責人介紹，“52周”的茶葉來自西雙版納120座古茶坊中100年以上的古樹茶，由布朗族采茶人純手工制作。這種“手作工藝”配合環(huán)保的甘蔗纖維包裝盒，倡導“環(huán)境友好”的時尚理念，內(nèi)附溫暖的手寫卡片，謝絕過度包裝，走簡約路線，已經(jīng)成為眾多茶產(chǎn)品中另辟蹊徑的“藝術(shù)品”。
記者現(xiàn)場采訪到95后營銷商何貝貝，來自河南的她表示，在2013年進入茶行業(yè)、喝到南方普洱茶之后，原本不喝茶的她愛上了這種健康的飲茶文化。“現(xiàn)在年輕人在喝了咖啡、奶茶、可樂等速食飲品以后，總是會感覺到化學添加劑殘留在體內(nèi)造成的身體負擔。所以越來越多90后追求自然飲食的生活方式，而茶飲品正是獨一無二的選擇。”何貝貝告訴記者，在堅持了1年的健康飲茶后，她從140斤“大胖子”變成104斤“窈窕淑女”，這也是生普刮脂瘦身的特殊功效。對于速溶茶品的評價，她說：“我喜歡這種速泡的甜茶，方便快捷，口感霸道。”
掃碼送大獎現(xiàn)場火爆
“請問我可以要一份介紹資料嗎？”在品完一套現(xiàn)場沖泡的英德紅茶后，張先生覺得很滿意，遂打算要一份產(chǎn)品介紹紙質(zhì)單深入了解。沒想到，茶商的回答卻是“你可以加我微信，發(fā)電子版給您”。
推薦微信名片，發(fā)送電子版宣傳單、產(chǎn)品介紹資料、3D展示視頻，今年的參展商紛紛走起了“環(huán)保路線”。“我們也是總結(jié)過去幾年參展的經(jīng)驗，大多數(shù)人在看完分發(fā)的紙質(zhì)單頁后，隨地亂扔。不僅污染了展會環(huán)境，同時也是一種資源的浪費。”番順行的商家說道。為充分利用年輕人盛行的微信工具，商家在傳播產(chǎn)品、營銷方式等方面迎合潮流，現(xiàn)場多家展商推出“微信掃碼送大獎”的策略，現(xiàn)場人氣火爆。
記者走訪發(fā)現(xiàn)，在展館內(nèi)，如14.2經(jīng)典普洱館的合和昌、歲月知味、洪海等，15.1國際名茶館的大沁等，15.2經(jīng)典普洱館的老曼峨等，這些展區(qū)皆推出了“微信掃碼贏紅包”、“轉(zhuǎn)發(fā)朋友圈送茶品”、“天貓商城抽獎獲優(yōu)惠券”等營銷活動，圍觀的年輕群體將銷售點擠得水泄不通，三位相約來看展會的學生得意地向記者展示了她們“掃了一上午”的收獲，“袋子里滿滿都是商家贈送的茶，不花一分錢！”
茶空間就是要舒服自然
15.3茶具文化館中，多家展位設(shè)計布局別致，吸引茶友駐足。來自佛山南海“品味”家具公司的銷售代表許統(tǒng)成向記者介紹：其展區(qū)的建材材料取自人工合成的PE藤，耐高溫、可降解、無毒無味、環(huán)保舒適；該展位布局整體宛如半球型鳥巢，吊頂點綴古色燈籠，很適合茶空間的戶外布置。在“鳥巢”外，擺放的新款“熊貓椅”由純手工編制，造型幽默獨特，引得路人紛紛坐上去拍照。
而對面的“亞非”、“亞博”商家則主打“森林感”的布置風格。一個可提攜的木盒外觀，竟拆卸出四張輕便的小木椅，木盒主體則成為便攜式茶幾。在青翠竹林掩映中，茶客踏過細白的沙石路，繞過流水潺潺的小瀑布，圍坐于多功能茶幾，天地之間，城市喧囂、汽車尾氣、心靈垃圾，遂停留在十米開外，三五好友享受這臨時搭建的茶空間，自在逍遙，仿佛王羲之置身于流觴曲水，暢敘幽情，俯仰自得，游心太玄！
百科旅行功夫茶具的店家介紹，現(xiàn)今年輕人喜歡旅行外出，輕便的茶具頗受年輕群體的喜愛。此外，諸多創(chuàng)業(yè)公司的老總、員工多為85后、90后，他們會在戶外舉辦公司年會、交流平臺，甚至在茶葉集合店兼持個性化銷售，這些都為現(xiàn)代化茶空間的出現(xiàn)造就契機。在雨林古茶坊展區(qū)的布置中，年輕化口味的布局理念特別明顯。展區(qū)內(nèi)設(shè)有吧臺，客人可享受1.0平方米的個人空間，不僅有iPad展示公司文化及產(chǎn)品內(nèi)容，還有自助式燒水泡茶；此外，如果客人想進一步了解公司產(chǎn)品，還可移步至展區(qū)四周觀看大屏幕，以及一格格壘好的茶品展示區(qū)——這種展示現(xiàn)場完全顛覆了傳統(tǒng)的設(shè)計理念，以咖啡廳文化的獨特布置，傳遞著獨屬于年輕一代的飲茶文化。
“這是我這幾年看過最具年輕元素的展會！”85后潮汕茶商李曉豪說。他身邊的女朋友，深圳的茶業(yè)經(jīng)銷商陳虹補充道：“其實參展商做出的奉獻對傳播養(yǎng)生、健康、自然的茶文化很有幫助，要知道飲茶習俗不僅屬于有經(jīng)濟實力的中產(chǎn)階級，同時也逐漸流行于年輕一代的草根群體。”
