張宇，外號小黑，云南昆明白族人。小黑是一個典型的理工男，畢業(yè)于中國民航大學(xué)飛行器動力工程專業(yè)。2008年小黑受同學(xué)之托代買沱茶，在茶葉市場里轉(zhuǎn)悠了好幾圈后，越沉越香的普洱茶深深勾起了小黑的求知欲。
“我們的父親我們的爺爺輩，他們喝茶真的就是像我今天這樣用杯子葉子就投在其中，茶成為他們?nèi)粘Ｉ畹囊徊糠?，其實沒有那么多的儀式感。喝茶就應(yīng)該像喝咖啡那樣日常。應(yīng)該是講究真滋味的。”小黑說。
每年春茶季，小黑都會上山采茶。“我理解所謂的中國的茶文化其實它是明顯有別于日本的，因為日本在宋朝茶葉傳過去之后，非常講究茶葉沖泡和喝茶過程的儀式感。”
“小黑這種人怎么會出現(xiàn)在茶界？不過是年輕、會營銷、會講故事......”小黑的成功在一些同行眼里不被看好，但他卻不以為然：“正因為我們年輕，我們做事講究快，有足夠的動力去學(xué)習(xí)、探索、推論、研究······我們的產(chǎn)品都是靠科學(xué)的數(shù)據(jù)分析，以及大眾的嘴評出來的。”
工科男賣普洱茶自然是不容易的，創(chuàng)業(yè)之初，小黑拜訪了很多老師。老師告訴小黑，品評茶葉的好壞要從植物學(xué)、代謝結(jié)構(gòu)等來看，這些知識在小黑心里，著實比虛無縹緲的茶道、茶技、有說服力得多。
茶農(nóng)正在曬茶。游走于昆明茶葉圈，小黑了解到，基本上中國所有茶企都會側(cè)重傳達(dá)中國傳統(tǒng)文化、茶文化、百年老店等的觀念，但小黑自己是在充斥著中年人的行業(yè)里堅持用理性說話的人：他覺得中國茶文化應(yīng)該回到日常生活。
帶著這種想法，2012年，小黑和一群80、90后上線了自己的網(wǎng)店，在天貓和淘寶均有銷售。小黑和他的團隊還有自己的視頻創(chuàng)作團隊，創(chuàng)辦普洱茶原創(chuàng)知識內(nèi)容節(jié)目《茶山黑話》，覆蓋粉絲達(dá)600萬余，成為業(yè)內(nèi)網(wǎng)紅。去年雙11，小黑的店“吉普號”線上營業(yè)額突破1000萬，春茶預(yù)售10小時突破兩百萬，去年總銷量為5000萬，今年目標(biāo)為1.5億。
到如今，十年時間，小黑讓“吉普號”從籍籍無名發(fā)展到現(xiàn)在擁有37座簽約古茶山，35畝精制廠，全國突破35家體驗中心，數(shù)百萬粉絲。10年，這場起源于“土特產(chǎn)代買”的緣分，讓這個85后工科男終于成長為一匹在行業(yè)中有著一定影響力的黑馬。
浙江在線4月8日訊（浙江在線拍友何光攝）張宇，外號小黑，云南昆明白族人。小黑是一個典型的理工男，畢業(yè)于中國民航大學(xué)飛行器動力工程專業(yè)。2008年小黑受同學(xué)之托代買沱茶，在茶葉市場里轉(zhuǎn)悠了好幾圈后，越沉越香的普洱茶深深勾起了小黑的求知欲。每年春茶季，小黑都會上山采茶。“我理解所謂的中國的茶文化其實它是明顯有別于日本的，因為日本在宋朝茶葉傳過去之后，非常講究茶葉沖泡和喝茶過程的儀式感。”
“我們的父親我們的爺爺輩，他們喝茶真的就是像我今天這樣用杯子葉子就投在其中，茶成為他們?nèi)粘Ｉ畹囊徊糠?，其實沒有那么多的儀式感。喝茶就應(yīng)該像喝咖啡那樣日常。應(yīng)該是講究真滋味的。”小黑說。
拍友 何光/攝
