衢州茶產(chǎn)業(yè)歷史悠久，起于唐，盛于宋。改革開放以來，衢州市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，特別是茶機產(chǎn)業(yè)。目前，衢州已經(jīng)成為全國茶機行業(yè)最大的研發(fā)和制造企業(yè)集散地。截至2018年底，衢州全市名優(yōu)茶加工機械占全國市場的近40%，茶機工業(yè)產(chǎn)值超過5億元，帶動總產(chǎn)值超過100億元的總產(chǎn)業(yè)鏈。
圖為茶機生產(chǎn)車間。新華網(wǎng)發(fā)
“三年前衢州紅五環(huán)和浙江大學茶葉研究所聯(lián)合創(chuàng)建了浙江大學茶葉裝備研究中心，開啟了衢州茶機攀登科學高峰之路，從傳統(tǒng)機械產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型為數(shù)字化智慧化產(chǎn)業(yè)。我們的產(chǎn)品已經(jīng)走向全國，在為四千五萬畝茶園、三千五百萬茶農(nóng)脫貧致富，為鄉(xiāng)村振興提供強有力的保障。”衢州茶機行業(yè)代表蘇中強說，近年來，衢州當?shù)夭铏C企業(yè)聯(lián)合高校院所開展自主技術創(chuàng)新，獲得了100多個國家專利授權(quán)，僅國內(nèi)首條連續(xù)化抹茶生產(chǎn)線就獲得19項國家專利。
圖為連續(xù)化抹茶生產(chǎn)線。新華網(wǎng)發(fā)
“衢州茶機風雨四十多年，是衢州改革開放四十多年的飛躍發(fā)展的縮影。”衢州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長王光華表示，未來，衢州市茶產(chǎn)業(yè)應踐行以下三點：一是要打響金字招牌，成立茶機聯(lián)盟，建立茶機企業(yè)共同的制度約定，推動行業(yè)抱團發(fā)展，主動融入“一帶一路”戰(zhàn)略，努力把衢州打造成為全球茶機制造的“硅谷”，切實肩負起“中國茶機之都”應有的擔當和作為。二是要打造產(chǎn)業(yè)生態(tài)，搭建科技創(chuàng)新平臺，增強企業(yè)自主創(chuàng)新能力，做大做強茶機龍頭企業(yè)，優(yōu)化茶機發(fā)展環(huán)境，不斷提升茶機產(chǎn)業(yè)的競爭力和影響力。三是要助力鄉(xiāng)村振興，以茶機進步為動力，實施茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展三年行動計劃，大力推廣省力化、自動化、連續(xù)化等先進茶機，推動茶產(chǎn)業(yè)“機器換人”，拓展抹茶深加工，培育茶葉區(qū)域公用品牌，形成茶機和茶產(chǎn)業(yè)相互促進、相得益彰的良好發(fā)展格局，為鄉(xiāng)村振興注入新動能。
