時(shí)下，重慶玉琳茶葉公司的生產(chǎn)車間里機(jī)器轟鳴，殺青、揉捻、烘干，一派繁忙景象。隨著茶葉機(jī)械化加工生產(chǎn)線流程的進(jìn)行，一批新鮮的“永川秀芽”又將出鍋。
常言說“好山藏好水，好地產(chǎn)好茶”。近些年來，永川茶葉之所以名聲鵲起有多重原因，既有亞熱帶濕潤季風(fēng)氣候和微酸性土壤為茶樹生長提供了優(yōu)越的基礎(chǔ)條件，更重要的是永川擁有一直高素質(zhì)的茶葉研發(fā)人才隊(duì)伍。據(jù)了解，永川秀芽由重慶市農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所1959年研制生產(chǎn)，2004年獲國家發(fā)明專利，2011年，被確定為地理商標(biāo)，在國際國內(nèi)名優(yōu)茶評比中獲獎(jiǎng)50余次。近幾年來，永川秀芽在市場上越來越暢銷，產(chǎn)品供不應(yīng)求。
由于永川秀芽含有豐富的鉀、鈣、鎂、錳等15種礦物質(zhì)，具有促進(jìn)血鈉排除、防止蛀牙的功效、抗氧化及防止老化之功效。這些年來，永川秀芽”已成為了重慶、乃至我國西南地區(qū)響當(dāng)當(dāng)?shù)膮^(qū)域公用品牌，2018年產(chǎn)量達(dá)到了6000噸，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值6.2億元，品牌價(jià)值已達(dá)18.65億元。
為做大做優(yōu)我市茶葉品牌，日前，重慶市農(nóng)委出臺(tái)《方案》，決定以“永川秀芽”為龍頭，整合全市綠茶品牌，將重慶綠茶打造成為全國知名綠茶品牌。目前，重慶茶研所已經(jīng)與巫溪、云陽、萬州、開州等8個(gè)區(qū)縣簽訂了意向合作協(xié)議，永川、萬州、開州等19個(gè)區(qū)縣的綠茶品牌紛紛加入到永川秀芽之中。
重慶市農(nóng)科院茶時(shí)研究所副所長徐澤表示：“首先，對茶葉的基地建設(shè)要進(jìn)行統(tǒng)一的規(guī)范，第二步就是加工工藝和加工廠房要進(jìn)行統(tǒng)一，要按照永川秀芽這種加工工藝，進(jìn)行裝備的配套，這樣我們把全市相同的加工工藝，廠品標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一起來，作為第一個(gè)公共品牌來進(jìn)行打造，把全市的茶葉產(chǎn)品質(zhì)量和品質(zhì)提升起來。
