安康職業(yè)技術(shù)學(xué)院開展“安康和湯:綠茶沖泡新技能”培訓(xùn)

  為持續(xù)打造石泉縣茶旅文化,培養(yǎng)茶藝技能人才,推進(jìn)石泉產(chǎn)業(yè)扶貧,日前,安康職業(yè)技術(shù)學(xué)院技師學(xué)院副院長姚華一行,在石泉縣職教中心的協(xié)助下,先后來到學(xué)院產(chǎn)學(xué)研實訓(xùn)基地—石泉后柳蓮壺春綠茶責(zé)任有限公司和老城社區(qū),開展“安康和湯:綠茶沖泡新技能”培訓(xùn)。
 
  在蓮壺春綠茶責(zé)任有限公司,姚華為90余名建檔立卡貧困戶展示了“安康和湯:綠茶沖泡新技能”,就如何將新技術(shù)與后柳水鄉(xiāng)豐富的旅游資源相結(jié)合展開了探討。隨后深入到茶葉展覽室和茶葉生產(chǎn)車間,為建檔立卡貧困戶現(xiàn)場指導(dǎo)綠茶采摘、加工制作等技術(shù),并號召大家積極種茶樹、摘茶葉、做好茶、賣好價,擴(kuò)大后柳茶葉生產(chǎn)規(guī)模,助力產(chǎn)業(yè)脫貧。
  在老城社區(qū),姚華向社區(qū)群眾及游客現(xiàn)場推廣和講解了“安康和湯:綠茶沖泡新技能”的特點和內(nèi)涵,采用邊講解邊操作的方法展示了安康綠茶“三和湯”“調(diào)和湯”“和合湯”沖泡技術(shù),過往群眾和游客駐足觀看,認(rèn)真學(xué)習(xí),無不為該技術(shù)點贊,共同議茶、品茶。
 
  近年來,安康職業(yè)技術(shù)學(xué)院和石泉縣職教中心在產(chǎn)學(xué)研示范基地共建和“安康和湯:綠茶沖泡新技能”實體項目推廣等方面展開了深入的合作,職教中心多次安排教師到安康職業(yè)技術(shù)學(xué)院進(jìn)行“安康和湯:綠茶沖泡新技能”培訓(xùn),姚華多次到石泉利用全縣教師集中培訓(xùn)、在石泉城內(nèi)廣場和社區(qū)實地宣講、在培訓(xùn)基地授課、開展旅游培養(yǎng)等途徑進(jìn)行技術(shù)推廣,有效促進(jìn)了石泉茶產(chǎn)業(yè)和茶旅文化的發(fā)展,為該縣經(jīng)濟(jì)發(fā)展和脫貧攻堅貢獻(xiàn)了力量。
責(zé)編: 墨墨001
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