本次大賽為期兩天，每位參賽選手以黔南水為主，以都勻毛尖茶作為大賽指定用茶，使用“高水溫，多投茶，快出湯，茶水分離，不洗茶”的“貴州沖泡”進(jìn)行比賽，最后以沖泡和答題得分的總和進(jìn)行排名并頒獎(jiǎng)。
比賽中，各參賽選手通過自己對(duì)茶的不同理解，經(jīng)過一場(chǎng)場(chǎng)激烈的競(jìng)逐，以自己獨(dú)特的泡茶手法、扎實(shí)的理論基礎(chǔ)和良好的臺(tái)風(fēng)得到了評(píng)委和現(xiàn)場(chǎng)觀眾的一致認(rèn)可。
圖為嘉賓現(xiàn)場(chǎng)品鑒都勻毛尖。
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