在本月11日閉幕的第六屆中國西安國際茶業(yè)博覽會上，有一簍來自湖南安化的黑茶可謂是出盡風(fēng)頭。據(jù)悉，這簍由陜西某茶業(yè)公司珍藏的“五天三尖”黑茶產(chǎn)于1953年，凈重100市斤，標(biāo)價卻高達(dá)1000萬元，一時成為展會上客商和群眾圍觀的明星藏品。近兩年，湖南安化黑茶在收藏市場上風(fēng)頭正勁，早在2010年的第三屆東莞國際茶博會上就成為挑戰(zhàn)茶葉收藏界王牌“普洱”的有力對手。目前的市場行情顯示，安化黑茶每年新茶價格的上漲幅度已達(dá)30%，陳茶更是翻番。
據(jù)悉，黑茶是我國六大茶類之一，也是我國特有的一大茶類，湖南是黑茶的原料產(chǎn)地，產(chǎn)銷量占全國60%，而湖南黑茶的起源之地就位于安化縣境內(nèi)。因當(dāng)?shù)赜杏脽熝璧牧?xí)慣，茶葉經(jīng)過高溫火焙變得色澤黑河油潤，且黑茶的制作工藝主要利用菌發(fā)酵，在制作過程中因?yàn)槎逊e發(fā)酵時間長所以茶葉呈現(xiàn)暗褐色，故得名于“黑茶”。黑茶打響知名度得益于當(dāng)?shù)卣ε酰⒃谏虾Ｊ啦下≈亓料?。目前湖南千兩茶、湖南茯磚茶制作技藝已被列入國務(wù)院第二批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，成為中國黑茶中的“國寶”。
2008年，在北京舉行的第五屆中國茶業(yè)博覽會上，由湖南白沙溪茶廠生產(chǎn)的奧運(yùn)紀(jì)念版“千兩茶”以200萬元的天價被神秘買家買走，成為當(dāng)時茶博會上當(dāng)之無愧的“黑馬”。據(jù)2011年東莞茶博會的數(shù)據(jù)顯示，黑茶市場新茶的價格正每年都隨年份呈現(xiàn)30%的增長，陳茶更是翻番。以2011年一噸價值2000元的新茶為例，按照新茶增值25%、陳茶增值20%進(jìn)行最保守計(jì)算，2016年，收藏了5年的陳茶相比2011市場價值將翻3倍有余。
目前在廣東，產(chǎn)自湖南安化的黑茶現(xiàn)正受到越來越多收藏者的追捧，此前東莞茶葉行業(yè)協(xié)會秘書長盧樹勛在接受媒體采訪時就談到，黑茶在廣東市場比重很大，每年將近有一萬噸涌入廣東。據(jù)湖南文化藝術(shù)品產(chǎn)權(quán)交易所透露，僅廣東一省，個人收藏黑茶者就超過20萬人，收藏量驚人的藏家存貨竟達(dá)上百噸。作為全國第一個清退藝術(shù)品份額的交易所，湖南文交所也已在5月初推出與黑茶相關(guān)的產(chǎn)品。
但也有業(yè)內(nèi)人士提醒廣大有意收藏者，陳年“千兩茶”之所以市場價值很高，完全得益于其年產(chǎn)量很少，而上世紀(jì)50年代，它的年產(chǎn)量只為300支，加上此前并無人刻意收藏故目前存世量估計(jì)只有幾十支，這才是其價格飆升的主要原因。但當(dāng)前黑茶漲價和熱銷的背后，可能更多的是游資操縱的結(jié)果，如果投資者盲目跟進(jìn)，以高價買進(jìn)低質(zhì)茶的話，恐會重蹈當(dāng)年普洱茶高價泡沫破滅的覆轍。
