春茶，堪稱不可辜負(fù)的“春宴”。湖南現(xiàn)有茶園面積約280萬(wàn)畝，主要以黃金茶、白毫早、碧香早、湘妃翠等早生品種為主。省茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專家包小村介紹，湘南春季升溫快，在全省茶園中最早采摘。資興市的東江湖區(qū)，2月12日黃金茶開(kāi)采。專家判斷，3月中旬全省將進(jìn)入春茶采摘高峰，預(yù)計(jì)受疫情影響，今年春茶產(chǎn)量略有減少。
最近一周，藍(lán)山縣百疊嶺2萬(wàn)畝高山有機(jī)茶園開(kāi)采。公司董事長(zhǎng)雷沅傳介紹，公司搶抓頭季名優(yōu)茶，2月15日茶園開(kāi)采，至今總產(chǎn)量?jī)H400公斤。資興、桂東、宜章等湘南主產(chǎn)茶縣市，茶園也全面開(kāi)采。
據(jù)省茶業(yè)協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)，各地已加工名優(yōu)茶2.3噸。眼下采摘的鮮葉，多為一芽一葉，精制加工銀毫茶，產(chǎn)量十分有限。隨著氣溫上升，全省茶葉進(jìn)入采摘旺季，產(chǎn)量將迅速提高。
按照省委省政府部署，打造千億茶產(chǎn)業(yè)，各主產(chǎn)茶縣加快建設(shè)無(wú)性系良種茶園?；ㄔ?、鳳凰等縣支持農(nóng)民種茶脫貧，吉首市新建千畝黃金茶博覽園。保靖、安化、石門、桃源、江華等地，茶農(nóng)分工合作，有的耕地，有的栽苗，茶園山頭一派繁忙。據(jù)省茶業(yè)協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)，各地已完成新擴(kuò)茶園5萬(wàn)畝。
