在米倉山茶化龍亭子有機(jī)茶基地，基地負(fù)責(zé)人趙琦手中高高舉起一顆肥壯的茶芽大聲說道，“按照公司要求，今天我們采摘的標(biāo)準(zhǔn)是單芽，采摘時不能用指甲把茶葉掐斷，用提采方式采摘，禁止把鱗片和魚葉帶入茶葉鮮葉中，不符合質(zhì)量要求的拒收！”據(jù)趙琦介紹，該茶園開采以來，每天至少有三五十人采茶，保障四川米倉山茶業(yè)集團(tuán)有限公司高質(zhì)量茶葉鮮葉供應(yīng)需求，目前，已提供高質(zhì)量茶葉鮮葉1噸，鮮葉產(chǎn)值達(dá)15萬元左右，加工后產(chǎn)品產(chǎn)值預(yù)計可達(dá)80萬元以上。
在四川米倉山茶業(yè)集團(tuán)有限公司三江加工廠，米倉山茶業(yè)集團(tuán)有限公司董事長何旭倫在茶葉審評室對著標(biāo)有“茶葉審評專用字樣”的茶碗和茶杯進(jìn)行看湯色、聞香氣、嘗滋味等程序，對當(dāng)日加工的茶葉進(jìn)行開湯審評，查找當(dāng)日加工技術(shù)存在的問題。據(jù)了解，2020年，旺蒼縣茶葉普遍上市時間較早，對加工技術(shù)要求相對較高，茶葉加工企業(yè)必須從原材料、加工技術(shù)等方面嚴(yán)格要求，確保每一杯“米倉山”茶都是高品質(zhì)產(chǎn)品。
今年由于氣溫回升較往年更早，茶葉發(fā)芽也提前了，茶葉鮮葉也能賣個好價格，一斤茶葉單芽可賣七八十元，比“一芽一葉”和“一芽二葉”的鮮葉價格高出30%~50%，預(yù)計2020年全縣茶葉產(chǎn)量將突破7000噸，茶葉產(chǎn)值達(dá)到18億元以上。
預(yù)計米倉山新茶于3月9日全新上市銷售。（通訊員 康勇 嚴(yán)森 陳九江）
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