此次培訓(xùn)特邀了宜春市云漂茶藝培訓(xùn)學(xué)校創(chuàng)始人劉佳等老師們進(jìn)行授課，授課內(nèi)容包括六大類茶的鑒別、加工與審評(píng)、評(píng)茶技能、茶藝禮儀與茶席設(shè)計(jì)等。課堂上，老師一邊示范一邊熱情地為學(xué)員講解茶學(xué)知識(shí)，采取理論與實(shí)踐相結(jié)合的方式，集合了多位優(yōu)秀的專業(yè)教師，以客觀、科學(xué)的理念開(kāi)啟茶藝師師資培訓(xùn)教學(xué)的新模式。
本次培訓(xùn)班為期半個(gè)月，課程安排主要利用雙休日白天加周一至周五的夜晚時(shí)間，做到學(xué)習(xí)生產(chǎn)（工作）兩不誤，雙促進(jìn)。培訓(xùn)結(jié)束后可報(bào)考國(guó)家茶藝師證書＋評(píng)茶員證書，參加鑒定考試，考試合格者將頒發(fā)國(guó)家人力資源與社會(huì)保障部統(tǒng)一印制的全國(guó)通用的茶藝師、評(píng)茶員職業(yè)資格證書。
銅鼓是個(gè)傳統(tǒng)產(chǎn)茶大縣、強(qiáng)縣，謂之宜春茶業(yè)之龍頭，江西茶葉生產(chǎn)十強(qiáng)縣（全省前五）、全國(guó)重點(diǎn)產(chǎn)茶縣、中國(guó)茶業(yè)百?gòu)?qiáng)縣、中國(guó)寧紅茶之鄉(xiāng)；銅鼓寧紅茶實(shí)現(xiàn)了銅鼓縣國(guó)家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品“零”突破，銅鼓春韻獲評(píng)“江西省農(nóng)產(chǎn)品50強(qiáng)”……
茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展任重而道遠(yuǎn)，茶文化精神將鼓舞著我們不斷開(kāi)拓進(jìn)取。茶文化的精華是茶道，茶道的主要內(nèi)容是茶藝，茶道和茶藝在生活的體現(xiàn)就是茶文化。
茶文化傳播在這開(kāi)始……
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