綠茶六安瓜片馳名中外，如何保證其產(chǎn)量和質(zhì)量，成了困擾產(chǎn)區(qū)政府和企業(yè)的難題。
目前，六安已找到破解之策，那就是實(shí)行智能化良種繁育。在該市裕安區(qū)獨(dú)山鎮(zhèn)，記者看到田野中一排排鋼結(jié)構(gòu)大棚內(nèi)，自動(dòng)噴淋設(shè)備正在給茶樹幼苗噴水。六安市政協(xié)委員、六安瓜片茶業(yè)公司董事長曾勝春介紹，這就是智能化良種繁育基地，利用現(xiàn)今國際頂尖的計(jì)算機(jī)和生物技術(shù)相結(jié)合的非試管快繁技術(shù)，育茶苗70天即可完成，人工營造植物生長所需的溫、光、氣、水分、營養(yǎng)等環(huán)境，促進(jìn)其快速生根。
這項(xiàng)技術(shù)大大縮短了良種擴(kuò)繁周期，確保良種不變異。產(chǎn)茶大戶江中國注冊(cè)了自己的品牌，江中國說，六安瓜片成品干茶“非常嬌貴”，今年他們摸索出對(duì)六安瓜片進(jìn)行充氮包裝的辦法，可以保證成品茶20個(gè)月不變質(zhì)，飲用時(shí)鮮醇如新茶。
