中國(guó)普洱茶網(wǎng):12月1日訊：“去年我們第一次送來茶樣參加比賽就獲得了名次，所以我們對(duì)今年的比賽是很有信心的。”昨日，盛世茶農(nóng)的汪美華，送來了2斤清香鐵觀音參加今年的兩岸斗茶。
據(jù)汪美華介紹，她送來的茶樣產(chǎn)自安溪感德，茶樹都是種在高海拔地區(qū)，這里云霧繚繞。茶樣最大的特點(diǎn)就是具有蘭花香，外形十分整潔。她說:“這2斤茶樣都是我精挑細(xì)選的，為了每一顆茶在外形上盡可能地達(dá)到一致，每一粒茶都經(jīng)細(xì)心挑過。為了要參加兩岸斗茶的比賽，她準(zhǔn)備了好久,從八九斤茶中挑出這些茶樣。今年送來的茶樣比去年獲獎(jiǎng)的茶樣還要好。”
今年由于氣候好，總體茶葉質(zhì)量都有了很大提升。汪美華說，她采茶青時(shí)，遇到了好天氣。而且有了去年的鼓勵(lì)，她還特地到了同一個(gè)地點(diǎn)，找了同一個(gè)茶師來焙制今年的茶樣。
盛世茶農(nóng)從20世紀(jì)70年代開始種茶賣茶至今，已有幾十年歷史，是一家種植、研制、銷售安溪鐵觀音的茶農(nóng)世家。安溪感德被海內(nèi)外譽(yù)為“中國(guó)茶葉第一鎮(zhèn)”，盛世茶農(nóng)的茶園正是在此。盛世茶農(nóng)在廈門建立了自己的門店，銷售自己用心培育的好茶。
作者：宋婕稿件來源：廈門晚報(bào)
