——訪(fǎng)湖北省谷城縣農(nóng)業(yè)局局長(zhǎng)許安會(huì)
記者日前來(lái)到湖北省西北部的谷城縣采訪(fǎng)，這里青山碧水，生態(tài)宜人，一座座蔥郁的茶山向記者展示了這里茶葉的輝煌。湖北省谷城縣農(nóng)業(yè)局局長(zhǎng)許安會(huì)在接受記者采訪(fǎng)時(shí)說(shuō)，10年前，谷城茶葉在湖北省影響力微弱，但是現(xiàn)在谷城茶葉影響力在湖北已占到第三位，谷城的目標(biāo)是在未來(lái)打造全國(guó)有影響力的產(chǎn)茶大縣。
谷城茶業(yè)發(fā)展三個(gè)階段
“谷城處在南北交匯地帶，土壤優(yōu)良，生產(chǎn)高香茶，茶葉質(zhì)量非常好?；仡櫣瘸强h10年的茶葉發(fā)展之路，谷城縣茶業(yè)經(jīng)歷了一個(gè)原始積累階段、艱苦創(chuàng)業(yè)階段、質(zhì)與量飛躍階段。”許安會(huì)告訴記者，1988年至2000年，是茶園面積擴(kuò)張的一個(gè)階段。茶葉面積由幾萬(wàn)畝上升到10萬(wàn)畝。這個(gè)階段是最艱苦的階段，也是奠定基礎(chǔ)的階段。
許安會(huì)說(shuō)，當(dāng)時(shí)的谷城以綠茶為主，以谷城縣五山鎮(zhèn)為例，當(dāng)時(shí)該鎮(zhèn)鎮(zhèn)長(zhǎng)10多年以來(lái)，一直是在發(fā)展茶葉。后來(lái)縣政府調(diào)他去別的地方上任，他都不走，說(shuō)發(fā)展茶葉的任務(wù)還沒(méi)有完成?，F(xiàn)在五山鎮(zhèn)茶葉面積已發(fā)展到3萬(wàn)多畝，成為全鎮(zhèn)最大的支柱產(chǎn)業(yè)，全鎮(zhèn)的產(chǎn)值60%來(lái)自于茶葉，農(nóng)民人均增收入70%依靠茶葉。
“2000年以后，谷城縣茶葉有了一定基礎(chǔ)，2000年到2007年，這一階段屬于谷城縣茶葉生產(chǎn)從千家萬(wàn)戶(hù)，小作坊向集體企業(yè)轉(zhuǎn)化的發(fā)展階段。”許安會(huì)說(shuō)，這一時(shí)期，全縣的小茶廠的規(guī)模都在200畝至300畝，而且這些茶園以村為生產(chǎn)單位，當(dāng)時(shí)全縣有500多個(gè)小茶廠。
這一時(shí)期，谷城縣小型茶企一直在不停地整合。許安會(huì)說(shuō)，這個(gè)階段是小茶企到高品質(zhì)茶企的發(fā)展時(shí)期，由于是千家萬(wàn)戶(hù)的小作坊式生產(chǎn)，茶葉質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)不同，導(dǎo)致惡性競(jìng)爭(zhēng)，當(dāng)時(shí)的狀況是茶優(yōu)價(jià)低，茶葉總產(chǎn)值上不去。政府在此期間，一是采取了一些行政的措施，鼓勵(lì)有規(guī)模的茶廠兼并一些小的茶企。鼓勵(lì)有經(jīng)驗(yàn)、有技術(shù)的茶企兼并落后茶企。二是建立發(fā)展基金，縣財(cái)政每年拿出150萬(wàn)元鼓勵(lì)茶葉生產(chǎn)。
“谷城縣茶葉發(fā)展的第三個(gè)階段是2008年到2012年，這5年時(shí)間，谷城的茶葉產(chǎn)業(yè)有了一個(gè)質(zhì)的飛躍，上升到一個(gè)更高的平臺(tái)。”許安會(huì)說(shuō)，這個(gè)主要表現(xiàn)在茶葉品牌的創(chuàng)建，如谷城縣大薤山、紫金鎮(zhèn)茶品牌的創(chuàng)建。政府的思路是，一個(gè)茶廠一個(gè)品牌，集中打造兩到三個(gè)茶品牌，通過(guò)市場(chǎng)桿杠，鼓勵(lì)有資本實(shí)力、有經(jīng)營(yíng)技術(shù)實(shí)力的企業(yè)進(jìn)行整合。同時(shí)，國(guó)家的資金、政府的資金、信貸的資金、項(xiàng)目資金、政策資金等向兩到三個(gè)茶品牌傾斜，通過(guò)這種方式，讓品牌發(fā)展向規(guī)模大的茶企集中。
“我們集中打造漢家劉氏和玉皇劍兩個(gè)品牌，這兩家茶企業(yè)的品牌創(chuàng)建都非常到位。”許安會(huì)說(shuō)，漢家劉氏是市場(chǎng)的一匹黑馬，這家企業(yè)完全按照市場(chǎng)運(yùn)作。漢家劉氏是先做茶葉品牌，再做茶葉銷(xiāo)售市場(chǎng)，然后做茶葉種植基地，最后做現(xiàn)代化茶葉加工，這種市場(chǎng)機(jī)制是發(fā)展最快的。玉皇劍則是順向傳統(tǒng)方式做大的，先做茶葉種植基地，再做茶葉加工，最后做茶葉品牌。這兩家茶企都是谷城縣的驕傲。
除了抓品牌建設(shè)，谷城縣狠抓保障建設(shè)。許安會(huì)說(shuō)，抓機(jī)構(gòu)保障、行政保障、人員保障。原來(lái)谷城縣的編制中沒(méi)有茶葉辦公室，當(dāng)時(shí)茶辦是一個(gè)臨時(shí)的機(jī)構(gòu)，沒(méi)有固定人員。“我做農(nóng)業(yè)局局長(zhǎng)后，把茶葉辦公室整編到農(nóng)業(yè)局。2010年，谷城縣機(jī)構(gòu)整合，把原來(lái)的農(nóng)辦、產(chǎn)業(yè)化辦公室、農(nóng)機(jī)辦公室全部整合到農(nóng)業(yè)局，茶葉辦公室成為副科級(jí)單位，而且是公務(wù)員編制機(jī)構(gòu)，為從事茶葉的工作人員解除后顧之憂(yōu)，形成一個(gè)專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)。”
提升谷城茶葉影響力
許安會(huì)說(shuō)，茶葉、蔬菜、優(yōu)質(zhì)稻都是谷城的重點(diǎn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。在這些產(chǎn)業(yè)中，關(guān)注最多的是茶葉產(chǎn)業(yè)，派專(zhuān)人抓茶葉產(chǎn)業(yè)。目前谷城縣茶園面積13.2萬(wàn)畝，這在湖北省居第10位，從茶葉質(zhì)量上講，谷城縣的茶葉可排第三位。
“現(xiàn)在，茶葉是全縣農(nóng)民增收的重要來(lái)源，也是谷城的名片之一。我們重點(diǎn)抓谷城茶葉的影響力提升，就是提升茶葉的市場(chǎng)影響力和社會(huì)的知名度，縣委、縣政府全力打造全國(guó)重點(diǎn)產(chǎn)茶縣、全國(guó)特色產(chǎn)茶縣的品牌。”許安會(huì)說(shuō)，谷城的特色就是高香綠茶，全縣都在打造高香有機(jī)綠茶，有機(jī)綠茶的產(chǎn)量占總產(chǎn)量的40%。2010年，中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)授予谷城縣中國(guó)名茶之鄉(xiāng)稱(chēng)號(hào)，這在歷史上是第一次。由于這塊招牌，直接增加茶農(nóng)的收益。
此外，谷城提高茶葉加工水平，搞標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、清潔化生產(chǎn)。現(xiàn)在漢家劉氏和玉皇劍兩家企業(yè)都在提高加工水平，進(jìn)行現(xiàn)代化加工、標(biāo)準(zhǔn)化加工，這大大提高茶葉質(zhì)量。由于茶葉質(zhì)量的提高，茶的價(jià)格上漲了30%，消費(fèi)者也認(rèn)可。
許安會(huì)說(shuō)，茶葉質(zhì)量的提升對(duì)谷城茶產(chǎn)業(yè)有非常大的促進(jìn)作用，中端茶價(jià)格提升了70%—80%，優(yōu)質(zhì)茶價(jià)格提升了40%，茶農(nóng)的鮮葉產(chǎn)量提高20%，龍頭企業(yè)利潤(rùn)提高30%至40%。此外，谷城縣旅游的收入依靠茶產(chǎn)業(yè)拉動(dòng)上升到40%，農(nóng)民增收的80%至90%來(lái)自茶產(chǎn)業(yè)。
10年前，谷城縣茶葉產(chǎn)量只有3500多噸，茶產(chǎn)值5000多萬(wàn)元，谷城茶葉在湖北省影響很小，2011年谷城縣茶葉產(chǎn)值已超過(guò)10億元，現(xiàn)在谷城茶葉影響力在湖北占到第三位。十二五期間，谷城縣茶葉綜合產(chǎn)值的目標(biāo)是50億元。
許安會(huì)說(shuō)，谷城縣將進(jìn)一步拓展茶葉發(fā)展。目前，政府正在促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)鏈的延伸，從綠茶做到烏龍茶，春季我們做綠茶，但是到了夏秋季，我們做烏龍茶，進(jìn)行茶葉產(chǎn)業(yè)的延伸。下一步，谷城要向茶葉深加工發(fā)展，如提取茶多酚，提取茶堿，促進(jìn)茶食品、茶化工的發(fā)展。除了支持兩家龍頭企業(yè)，放手讓他們發(fā)展之外。谷城縣還將從外地引進(jìn)深加工企業(yè)及高科技的企業(yè)，對(duì)茶產(chǎn)業(yè)有帶動(dòng)作用。另外，谷城縣還要利用茶產(chǎn)業(yè)與其他產(chǎn)業(yè)的融合，發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)，打造茶葉旅游觀光集團(tuán)，結(jié)合當(dāng)?shù)貧v史文化，綜合發(fā)展茶文化旅游帶。
中華合作時(shí)報(bào)：記者周濱
