一方茶案、一套茶具、一壺清泉……伴隨寧?kù)o的旋律，氤氳茶氣中，茶藝師們用流暢的技法，演繹著茶文化的博大精深……昨天，舟山市“美麗新區(qū)”杯首屆茶藝師職業(yè)大比武在普陀舉行，38位來(lái)自各茶樓（館、店）、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）、各大院校的茶藝愛(ài)好者參加了比賽。
第一組5位茶藝愛(ài)好者身著旗袍、漢服等傳統(tǒng)服飾，緩緩地端盤(pán)上場(chǎng)，開(kāi)始進(jìn)行玻璃杯泡“普陀佛茶”的技法展示。她們將茶道組、茶荷、水壺等擺放完畢后，依次進(jìn)行賞茶、潤(rùn)杯、置茶、浸潤(rùn)泡、搖香、沖泡、奉茶、收具、端盤(pán)退場(chǎng)等步驟的演繹，舉手投足間，散發(fā)幽幽茶香。
據(jù)介紹，此次大比武由市委組織部、市新漁農(nóng)村建設(shè)委員會(huì)辦公室、市人力資源和社會(huì)保障局、市婦女聯(lián)合會(huì)主辦，市茶文化研究會(huì)承辦。比賽分理論、技能兩部分。技能操作采取現(xiàn)場(chǎng)操作表演的方法，含規(guī)定項(xiàng)目、自選項(xiàng)目?jī)身?xiàng)內(nèi)容。其中，規(guī)定茶藝技能分綠茶玻璃杯泡法、紅茶蓋碗泡法、烏龍茶小壺雙盅泡法；自創(chuàng)茶藝技能以舟山本土茶葉為創(chuàng)作對(duì)象，參賽選手需自選茶藝，設(shè)定主題、茶席等。
據(jù)了解，比賽結(jié)果今天揭曉。獲得第一名的選手將被授予“舟山技術(shù)能手”榮譽(yù)稱號(hào)，如年齡在35周歲以下的，還可同時(shí)被授予“舟山市青年崗位能手”稱號(hào)；對(duì)符合條件的技術(shù)能手，優(yōu)先推薦“舟山市技能大師”“舟山市優(yōu)秀漁農(nóng)村實(shí)用人才”的評(píng)選。此外，獲得一、二、三等獎(jiǎng)的選手由市人力資源和社會(huì)保障局核發(fā)高級(jí)工證書(shū)；其他理論和操作成績(jī)均合格的選手核發(fā)中級(jí)工證書(shū)。“以往，茶藝愛(ài)好者要想獲得中級(jí)工、高級(jí)工證書(shū)需前往杭州進(jìn)行技能考試，為此，不少人放棄了考試拿證的機(jī)會(huì)。”市茶文化研究會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)鄭雯嫣介紹說(shuō)，通過(guò)此次大比武，茶藝愛(ài)好者家門(mén)口就能拿到中級(jí)工、高級(jí)工證書(shū)，這將進(jìn)一步促進(jìn)我市茶文化的發(fā)展。 來(lái)源：舟山日?qǐng)?bào)
