安溪鐵觀音茶王賽20日在福州落幕

    中國普洱茶網(wǎng)訊：20日，第十三屆中國（海西）安溪鐵觀音茶王賽決賽在福州落幕。作為第十一屆中國海峽項目成果交易會的重要活動之一，競爭活動過程十分激烈，本次比賽泉州安溪國佳名茶、泉州安溪中魁山、福州晉安天香茶行選送的茶樣最終分獲韻香型、濃香型、清香型“茶王”稱號。
 
    據(jù)了解，本屆茶王賽從５月２０日正式拉開帷幕，截止到６月８日，組委會共收到清香型茶樣１１６個，濃香型茶樣１２０個，韻香型茶樣１１５個，共３５１個茶樣。
 
    由國家高級評茶師陳郁榕領(lǐng)銜的評審團對這些參賽茶樣進行了專業(yè)品鑒和審評。茶王的評選過程采取“密碼審評，循環(huán)淘汰”的方式，經(jīng)過初選、預(yù)賽、決賽三輪選拔，評選出清香型、濃香型金獎各１名，銀獎各７名，銅獎各８名，優(yōu)質(zhì)獎各１０名。
 
    福建省農(nóng)林大學(xué)茶葉研究所副所長郭雅玲認為，賽事不僅傳承了“茗戰(zhàn)”（俗塵斗茶）的古老習(xí)俗，更是激勵鐵觀音從業(yè)者不斷提高制作工藝，創(chuàng)新拼配技藝，推動鐵觀音產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。
 
    據(jù)泉州市政府駐福州辦事處主任陳萬全介紹，此次茶王賽還與慈善事業(yè)相結(jié)合，脫穎而出的新科茶王將進行實價義賣，所得款項全部捐給安溪茶學(xué)院，用以資助貧困學(xué)生。
 
    作為“中國產(chǎn)茶第一大縣”，福建安溪從置縣伊始就生產(chǎn)烏龍茶，歷經(jīng)千年。生產(chǎn)以形、色、水、香、味、韻俱佳而聞名的名茶鐵觀音也有約３００年時間。
 
    據(jù)統(tǒng)計，安溪現(xiàn)有茶園６０萬畝，年產(chǎn)茶葉６．７萬噸，２０１２年涉茶行業(yè)總產(chǎn)值達１０１億元。僅在福建省會福州市，就有超過２５００名安溪茶商創(chuàng)辦茶企、連鎖店達３５００多家，年營業(yè)額超１２億元，占到福州茶市約６０％的市場空間。來源：新華網(wǎng)