大田:東方美人茶產值將超1億

  中國普洱茶網訊:7月19日,記者從大田縣茶業(yè)局獲悉,全縣今年上半年東方美人的茶產量突破了100噸,產值即將突破1億元,增長速度迅猛。

  面對各種茶類的崛起,茶品競爭進入了白熱化。大田雖是全國唯一的“中國高山茶之鄉(xiāng)”,但縣里主打的鐵觀音、紅茶周邊不少地區(qū)均在生產,競爭激烈。放眼國內外市場,茶類品種更為繁多,市場競爭自然激烈有加。如何在茶界內實現轉型、提升呢?

  五年前,縣里臺資茶企大方廣茶業(yè)公司引進了臺式茶類——東方美人茶,由于該茶獨具風味很快博得了許多茶商、茶客的青睞。該縣一些茶農聞訊,紛紛前往觀摩、學習,茶業(yè)等部門組織技術人員對東方美人茶的種植環(huán)境、茶園管護、加工工藝等環(huán)節(jié)進行了系統的研究、整理,并在各個產茶區(qū)進行傳授、推廣。

  何為東方美人茶?該茶學名為白毫烏龍茶,因其具有幽長細膩的果香蜜味,被英國女王維多利亞賜名為東方美人茶。該茶在生產時,茶葉被小綠葉蟬吸食越多,品質愈佳,為此,不能噴施農藥,不治蟲,所采茶青自然生態(tài)。

  該茶在臺已有150年歷史,生產環(huán)境最宜海拔1000米左右的高山,大田現有茶園大多與臺灣茶區(qū)的氣候等條件相近,最宜發(fā)展東方美人茶。

  屏山鄉(xiāng)內洋村蘇啟綿最早加入生產東方美人茶行列,師從臺企師傅張慶泉,從打下手起步,在茶葉加工時節(jié),天天跟著師傅熬夜至凌晨三四點,認真揣摩整個制作流程。2011年3月,茶藝在身后,蘇啟綿與村里56戶茶農結成聯盟,建立了茶葉合作社,抱團發(fā)展,一起奔富路。合作社去年才生產1000公斤美人茶,今年已經生產了2200公斤,茶葉均價也提高了100多元,蘇啟綿說:入社的茶農僅美人茶一項就可增收1萬多元。

  縣里在扶持茶產業(yè)發(fā)展的多項政策里,提升對發(fā)展美人茶的補助額度、扶持力度;請來臺灣師傅現場示范,編寫相關制作工藝流程教材;自去年開始,在縣里制茶能手賽里,新增了東方美人茶這一茶類,茶農郭文杰獲得了首屆東方美人茶制茶賽金獎,他加工出來的茶葉很是俏銷,月初,他剛剛加工出來的一批東方美人茶一公斤賣出了4000元的高價。

  自從東方美人茶落戶茶鄉(xiāng)大田以來,因其生態(tài)、味美,市場前景看好,縣里許多茶農從先前的觀望,紛紛加入生產行列,很快成了當地茶農的新寵,全縣東方美人茶生產異軍突起,步入了發(fā)展“快車道”。這兩年來,整個東方美人茶的面積、產量、價格、產值均大幅上升,銷售市場遍及北京、上海、福州等地,成了國內茶界一枝奇葩。來源:三明網

責編: 影子
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