中國普洱茶網(wǎng)訊：昨日，記者從廈茶、通仙、金宗北斗、御上茗等企業(yè)獲悉，今年的制茶期天氣晴朗，促使閩北烏龍茶品質(zhì)普遍好于去年，但因為清明前雨水偏少，產(chǎn)量有所下降。
金宗北斗總經(jīng)理陳拯告訴記者，以巖茶“大紅袍”為代表的閩北烏龍茶，由于茶樹品種豐富，生長周期不一，采摘和制茶周期拉得比較長，天氣對于茶影響很大，“今年做茶的時候時雨時晴，但成茶質(zhì)量比想象中的要好。”陳拯說。御上茗總經(jīng)理王劍平則表示，制茶期間晴天和制茶節(jié)奏搭配較好，所以帶來質(zhì)量的提升。不過清明前茶樹生長時氣候不太理想，導(dǎo)致武夷山茶葉整體產(chǎn)量有所減少，部分企業(yè)減產(chǎn)達(dá)三成左右。
“從目前的情況看，今年閩北地區(qū)的烏龍茶質(zhì)量較去年有所提升。” 廈茶總經(jīng)理助理陳美柑也表示認(rèn)可，“閩北烏龍茶制茶時間通常在5月至6月，7月基本開始上市，所以市民已經(jīng)可以選購今年的新茶了。”來源：廈門日報
