中國普洱茶網(wǎng)訊：在炎熱的暑假期間，福鼎市點(diǎn)頭職業(yè)高級(jí)中學(xué)全體教師冒著酷暑深入當(dāng)?shù)亟衲瓿跞龖?yīng)屆畢業(yè)生家里，宣傳職業(yè)高級(jí)中學(xué)2013級(jí)茶葉技術(shù)中專班學(xué)員招生工作，并取得了良好的效果。經(jīng)統(tǒng)計(jì)，目前有意向性報(bào)名學(xué)員已達(dá)30余人。
據(jù)了解，今年點(diǎn)頭職業(yè)高級(jí)中學(xué)共招收新生200多人，其中學(xué)茶葉專業(yè)的將有50人， 學(xué)校從2010年開始開辦白茶茶藝與營銷專業(yè)班，學(xué)校將開設(shè)茶葉技術(shù)班作為一項(xiàng)鄉(xiāng)土特色教育。據(jù)悉，點(diǎn)頭職業(yè)高級(jí)中學(xué)開設(shè)的茶藝與營銷班為三年制的。設(shè)置了茶學(xué)、茶藝的相關(guān)學(xué)科，主要課程：茶樹栽培與病蟲害防治、茶葉加工與機(jī)械、茶飲料工藝學(xué)、茶葉貿(mào)易學(xué)、食品安全檢測、茶葉儲(chǔ)藏與包裝、市場營銷與管理等。同時(shí)專業(yè)班還設(shè)置有文化課、書法、棋藝、普通話、市場心理學(xué)等相關(guān)課目。學(xué)生畢業(yè)后就業(yè)方向主要是福鼎茶葉生產(chǎn)、加工貿(mào)易等學(xué)相關(guān)的技術(shù)、推廣與開發(fā)、經(jīng)營與管理等方面的工作。
為了適應(yīng)教學(xué)工作的需要，學(xué)校還采用校企合作，工學(xué)結(jié)合的教學(xué)模式，在教學(xué)實(shí)驗(yàn)、實(shí)習(xí)方面進(jìn)行了充實(shí)，新增了一些實(shí)踐教學(xué)的設(shè)施，根據(jù)生產(chǎn)季節(jié)安排技能和理論學(xué)習(xí)的模塊教學(xué)方式，以增強(qiáng)學(xué)生實(shí)踐動(dòng)手能力和就業(yè)競爭力，學(xué)校另有2畝多投產(chǎn)茶園，基本上可以滿足常規(guī)實(shí)踐教學(xué)的需要。
點(diǎn)頭鎮(zhèn)是“福鼎白茶”的發(fā)源地，具有得天獨(dú)厚的自然環(huán)境優(yōu)勢，優(yōu)秀的內(nèi)在品質(zhì)和悠久輝煌的歷史，要把點(diǎn)頭鎮(zhèn)茶文化的資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢，切實(shí)推動(dòng)福鼎市茶產(chǎn)業(yè)加快發(fā)展，必須要有大批高級(jí)技術(shù)人才和管理與市場營銷人才，為茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供有力支撐。近年來，點(diǎn)頭職業(yè)高級(jí)中學(xué)通過立足當(dāng)?shù)貙?shí)際，因地制宜，采取各種形式、途徑培育本土茶專業(yè)技術(shù)人才，培養(yǎng)了一批掌握茶葉深加工與營銷技術(shù)且留得住、用得上的開拓創(chuàng)新應(yīng)用型鄉(xiāng)土人才，進(jìn)而為我市茶產(chǎn)業(yè)的持續(xù)、快速、健康的發(fā)展提供人才和技術(shù)支撐。來源：福鼎新聞網(wǎng)
