茶業(yè)需要進行商業(yè)模式的創(chuàng)新

   近日,信陽毛尖集團通過土地流轉(zhuǎn)的茶園和河南省副食品公司進行茶園合作,通過茶園署名和專屬定制產(chǎn)品從而打造茶園合作的核心競爭力,此舉引起了茶行業(yè)內(nèi)的一些討論。筆者認為,這標志著信陽毛尖集團跳出茶行業(yè)傳統(tǒng)、單一的商業(yè)模式進行的跨行業(yè)合作,這種合作是茶行業(yè)商業(yè)模式的創(chuàng)新。

  信陽毛尖已有2300年的歷史,曾一度美譽滿載。但是,由于歷史的原因,信陽毛尖的產(chǎn)業(yè)模式是原始而粗放的,市場競爭是無序和短視的。在當下毛尖行業(yè)中,商業(yè)模式是趨同的、單一的。茶商們看到炒普洱獲利,于是大家跟著炒作??吹街袢~青包裝好就大肆在包裝上做文章,看到八馬開連鎖店掙錢,就紛紛搞起了連鎖。

  任何一個行業(yè)沒有夕陽的行業(yè),只有夕陽的企業(yè),中國的茶葉市場巨大,足以支撐和包容眾多的商業(yè)模式。目前信陽毛尖行業(yè)的商業(yè)模式都是傳統(tǒng)的,都是一樣的,最多搞一個新一點的連鎖,連鎖的運營也不是很成熟,到底能走多遠還要看茶葉企業(yè)的努力。任何商業(yè)的成功首先是商業(yè)模式的成功,信陽毛尖行業(yè)只有眾多茶企、茶商多做出一些模式的創(chuàng)新,才能真正找到自己的核心競爭力,從而立于行業(yè)不敗之地。

  商業(yè)模式的創(chuàng)新不能局限于連鎖運營,在茶樹的品種環(huán)節(jié)、種植環(huán)節(jié)、田間管理、病蟲害防治,在采摘、生產(chǎn)、加工、銷售、做品牌的環(huán)節(jié),都可以大膽進行新的嘗試,但關(guān)鍵是要設(shè)計好利益相關(guān)者的交易結(jié)構(gòu),因為同樣做同一件事,利益相關(guān)者交易結(jié)構(gòu)的設(shè)計不同,利益分配的設(shè)計不同,最后產(chǎn)生的整體競爭力差異會很大。比如創(chuàng)維在一二線城市開社區(qū)店,簡單看是加盟,但實際上它既不是加盟、也不是直營,是一種混合的模式,競爭對手都在模仿,但一開店就虧損,原因就是對這個模式的訣竅沒有掌握。曾有茶商感慨“自己的店虧得揭不開鍋,還在搞加盟復制。”這樣的企業(yè)能走多遠?只要重組、拆分好不同利益相關(guān)者,相信在營銷模式方面可以創(chuàng)造出很多很不一樣的模式。IBM曾申請了100多個商業(yè)模式的專利,今天,美國企業(yè)占到60%的創(chuàng)新是商業(yè)模式的創(chuàng)新,40%的創(chuàng)新才是技術(shù)的創(chuàng)新。

  商業(yè)模式的創(chuàng)新不是來一個空降兵就可以立即運營一套新的商業(yè)模式,而是企業(yè)或茶商在長期運營的過程中依據(jù)自身的優(yōu)勢和特點創(chuàng)造出來的,對外引進或找一個救世主短期并不能改變你的商業(yè)模式。

      來源:信陽日報

責編: 斗魚
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