中國(guó)普洱茶網(wǎng)訊：紅茶降溫了。“市場(chǎng)就是這樣，推陳出新，紅茶熱過(guò)之后，現(xiàn)在流行白茶。”在茶葉批發(fā)市場(chǎng)，一位經(jīng)銷商告訴筆者，紅茶降溫的趨勢(shì)越來(lái)越明顯。
紅茶正熱的時(shí)候，在各家茶葉店、批發(fā)市場(chǎng)里隨處可見(jiàn)“金駿眉”“正山小種”“坦洋工夫”等紅茶產(chǎn)品。然而，筆者近日走訪茶葉市場(chǎng)后發(fā)現(xiàn)，紅茶熱正在逐漸降溫。一家紅茶批發(fā)為主的企業(yè)負(fù)責(zé)人告訴筆者，“今年會(huì)減少30%左右的紅茶進(jìn)貨量”。
火爆的背后其實(shí)是利益的驅(qū)動(dòng)，一位批發(fā)商介紹，這幾年的紅茶熱很關(guān)鍵的一點(diǎn)是，紅茶利潤(rùn)太高了。什么茶葉都可以做紅茶，什么地方的原料也可以做，在沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)的情況下，以次充好、以假亂真的現(xiàn)象就難以避免。“靠什么保持市場(chǎng)占有率？認(rèn)真做好品質(zhì)，獲取市場(chǎng)認(rèn)可才是出路。”（東南）
