在黔南眾多的特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)中，茶產(chǎn)業(yè)有何優(yōu)勢(shì)?州委、州政府為什么要將茶產(chǎn)業(yè)作為“舉全州之力打造”的一項(xiàng)產(chǎn)業(yè)?
首先，緣于都勻毛尖這張“金字招牌”。從1915年巴拿馬萬國博覽會(huì)上的金獎(jiǎng)到全國十大名茶，再到各種茶事活動(dòng)上拿下的金獎(jiǎng)，都勻毛尖茶已成為在國際國內(nèi)擁有一席之地的知名品牌。
其次，茶葉是關(guān)聯(lián)度大、產(chǎn)業(yè)鏈長、附加值高的產(chǎn)業(yè)。涉及種植、生產(chǎn)、加工、銷售等多個(gè)環(huán)節(jié)，以及茶醫(yī)藥、茶化工、茶旅游、茶飲食、茶文化等多個(gè)領(lǐng)域，是一個(gè)能將一、二、三產(chǎn)有機(jī)結(jié)合的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)。
第三，茶產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)較好。截至目前，全州茶葉基地已達(dá)到85萬畝，擁有一定的基地規(guī)模。全州398家茶企和專業(yè)合作社，具有一定的產(chǎn)能基礎(chǔ)。多年目標(biāo)市場(chǎng)的培育，較其它產(chǎn)業(yè)具有向外拓展市場(chǎng)的比較優(yōu)勢(shì)。并擁有一大批穩(wěn)定的茶農(nóng)隊(duì)伍，為產(chǎn)業(yè)的發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的群眾基礎(chǔ)。
第四，獨(dú)樹一幟的生態(tài)優(yōu)勢(shì)。黔南具有低緯度、高海拔、寡日照、無污染的地理氣候特征，是貴州省優(yōu)質(zhì)茶樹的原產(chǎn)地和傳統(tǒng)茶區(qū)之一，生產(chǎn)出的都勻毛尖被譽(yù)為“黃金緯度”上的茶中經(jīng)典，有“綠茶皇后”的美譽(yù)。
第五，富民效益明顯。一畝茶帶來的收益相當(dāng)于3畝水稻、4畝玉米和2畝烤煙，增值空間遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于常規(guī)農(nóng)作物，是一次投入、常年管理、多年受益的朝陽產(chǎn)業(yè)、富民產(chǎn)業(yè)。
第六，茶葉固土能力強(qiáng)、耐旱、耐瘠薄、耐低溫的生態(tài)功能，是農(nóng)村生態(tài)文明建設(shè)的最好抓手。通過退耕還茶、荒山造茶、低效經(jīng)濟(jì)林改種茶，是實(shí)現(xiàn)保護(hù)生態(tài)環(huán)境與農(nóng)民增收致富的最佳結(jié)合。
因此，茶葉兼具了產(chǎn)業(yè)發(fā)展須具備的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益，是“既要綠水青山，又要金山銀山”的最好體現(xiàn)。
從政策紅利來看，茶葉是貴州省委省政府重點(diǎn)發(fā)展的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。國發(fā)2號(hào)文件中強(qiáng)調(diào)，要種植推進(jìn)茶葉基地建設(shè)，努力提高茶葉加工能力和水平，提升黔茶知名度和市場(chǎng)競(jìng)爭力。這為黔南發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)提供了政策支撐。
從外部環(huán)境看，中國“東茶西移”進(jìn)程正在加快。由于浙江、江蘇、福建等茶葉主產(chǎn)區(qū)環(huán)境容量和勞動(dòng)力成本壓力的影響，茶園面積正在逐年萎縮，黔南良好的生態(tài)和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，正是承接“東茶西移”的最佳時(shí)機(jī)。
從市場(chǎng)前景看，全球綠茶產(chǎn)銷量正以年均7%左右的速度快速增長，紅綠茶消費(fèi)比例從上世紀(jì)70年代的9：1調(diào)整為目前的3：1。在國內(nèi)，綠茶消費(fèi)增長也十分強(qiáng)勁，僅北方市場(chǎng)的綠茶比重就從10%上升到40%，產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景看好。來源：新華網(wǎng)貴州頻道
