浙江淳安縣茶葉產(chǎn)業(yè)介紹

        中國普洱茶網(wǎng)訊:茶葉歷來是淳安縣農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),在促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收上作用顯著。近些年來,在縣委縣政府的重視下,依托于悠久的產(chǎn)茶歷史,優(yōu)越的茶園環(huán)境,依靠良種茶基地的發(fā)展、茶廠優(yōu)化改造的推進(jìn)、茶葉產(chǎn)品質(zhì)量的提升、茶葉品牌的塑造等,淳安縣茶葉經(jīng)濟(jì)得到穩(wěn)步增長,茶葉生產(chǎn)的氛圍更為濃厚,并取得了斐然的成就。
 
  一、產(chǎn)業(yè)主導(dǎo)地位鞏固
 
  據(jù)統(tǒng)計(jì),2012年淳安擁有茶園19萬畝,茶葉總產(chǎn)量4189.9噸,總產(chǎn)值5.83億元,其中千島玉葉龍井茶產(chǎn)量3421.2噸,產(chǎn)值5.66億元。茶葉產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的15%,農(nóng)民人均茶葉收入1550元,重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)占農(nóng)民人均收入的三分之一以上。茶葉綜合(行情 專區(qū))產(chǎn)值近10億元,約8萬農(nóng)戶產(chǎn)茶,有23萬人從事茶葉生產(chǎn)及相關(guān)產(chǎn)業(yè)。千島湖茶區(qū)先后被評為浙江省農(nóng)業(yè)特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)茶葉強(qiáng)縣、全國無公害茶葉生產(chǎn)示范基地縣、“中國名茶之鄉(xiāng)”和“全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣”。
 
  二、茶園基礎(chǔ)日漸扎實(shí)
 
  淳安從上世紀(jì)90年代初開始推廣無性系茶樹良種,建立縣茶葉良種試驗(yàn)場,開展了一系列的品種引進(jìn)試驗(yàn)篩選和選育工作,年繁育面積60畝以上,出圃優(yōu)質(zhì)茶苗1500萬株以上,推動全縣良種茶發(fā)展進(jìn)程。
 
  在積極推廣茶樹新品種的同時(shí),為發(fā)揮我縣作為首批認(rèn)定的國家級茶樹良種、浙江省當(dāng)家品種“鳩坑種”的原產(chǎn)地這一優(yōu)勢,從80年代初就開始著手鳩坑種單株選育工作,并收獲了豐碩成果
 
  三、加工環(huán)境得以改善
 
  至2012年底,全縣有名茶加工機(jī)械(行情 專區(qū))27697臺,完成優(yōu)化改造茶廠300余家,名茶機(jī)械化加工的推廣普及,帶動了我縣茶機(jī)制造業(yè)的發(fā)展,我縣龍頭茶機(jī)制造廠杭州千島湖豐凱實(shí)業(yè)有限公司產(chǎn)品銷往湖北、貴州、四川、安徽等多個(gè)產(chǎn)茶省份,并已為建德、安吉及湖北等地茶廠設(shè)計(jì)定制了多套連續(xù)化自動化生產(chǎn)線。目前已是省農(nóng)業(yè)科技企業(yè)、市高新技術(shù)企業(yè)和農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)。
 
  四、產(chǎn)品開發(fā)更為豐富
 
  淳安曾是浙江出口綠茶的重點(diǎn)生產(chǎn)基地縣之一,出產(chǎn)的“遂綠”茶在浙江綠茶出口中占有重要地位。上世紀(jì)80年代后,隨著市場結(jié)構(gòu)的調(diào)整,開始著手名優(yōu)綠茶的開發(fā)生產(chǎn),茶樹品種的多樣化也推動了生產(chǎn)茶類的多樣化,至目前,形成了以“千島玉葉”龍井茶為主導(dǎo),銀針茶、毛尖茶等多茶類共同發(fā)展的格局。茶葉產(chǎn)品的開發(fā)漸趨多樣化,紅茶、黑茶逐步興起,丸新柴本公司的抹茶、茶飲正在開發(fā),清正生物的清源素茶片、降血脂茶藥已投入生產(chǎn)。
 
  五、組織化程度明顯提高
 
  建成的千島湖茶葉市場,市場基礎(chǔ)設(shè)施完善,各項(xiàng)規(guī)章制度健全,市場管理規(guī)范有序,已成為浙西茶葉集散中心和浙江省重要的茶葉批發(fā)市場,吸引了來自北京、上海、山東、安徽等全國各地的茶商和周邊地區(qū)茶農(nóng)進(jìn)場交易。2012年名茶交易量3502噸,交易額6.61億元,占全縣93%以上的交易份額。縣級市場發(fā)展的同時(shí),發(fā)展了里商、汾口2個(gè)區(qū)域性產(chǎn)地批發(fā)市場和安陽、里商兩個(gè)茶青交易市場。2012年全縣各市場成品名茶交易量3807噸,交易額71200萬
 
  同時(shí),由縣供銷社出資組建的千島玉葉茶業(yè)公司,年銷售額近千萬元,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷海外,出現(xiàn)在德國、美國超市。至此全縣形成以千島湖茶葉市場為中心、鄉(xiāng)鎮(zhèn)茶葉市場為基礎(chǔ)、加工營銷企業(yè)為龍頭、營銷大戶為依托的市場網(wǎng)絡(luò)體系。
 
  六、產(chǎn)品質(zhì)量得到保障
 
  1999年,制訂了縣地方標(biāo)準(zhǔn)“千島玉葉茶系列標(biāo)準(zhǔn)”,2003年、2006年、2007年、2011年先后4次組織專家將近幾年的新技術(shù)成果和茶葉安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),修編在新標(biāo)準(zhǔn)中,使千島玉葉茶生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)與國家、國際相接軌,提高了標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)范性和實(shí)用性。并編制印發(fā)《千島玉葉茶標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)模式圖》、《千島玉葉茶栽培加工技術(shù)手冊》,攝制“無公害茶園優(yōu)高培管技術(shù)”等標(biāo)準(zhǔn)宣貫資料,組織舉辦各類培訓(xùn)班,開展千島玉葉茶炒制比武、十佳千島玉葉茶評比等活動。加大千島玉葉茶標(biāo)準(zhǔn)的宣傳貫徹力度,不斷提高標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)應(yīng)用到位率,千島玉葉茶標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的覆蓋面達(dá)90%以上。從2007年起“千島玉葉”茶每年接受省市縣例行和臨時(shí)檢測50批次以上,無不良記錄。
 
  七、茶葉品牌日益響亮
 
  1999年,成立淳安縣茶葉行業(yè)協(xié)會負(fù)責(zé)千島玉葉品牌的統(tǒng)一管理。積極開展千島玉葉品牌的 “四統(tǒng)一”管理模式(統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一商標(biāo)、統(tǒng)一質(zhì)量、統(tǒng)一包裝),全縣有32家企業(yè)獲得千島玉葉商標(biāo)授權(quán)許可。制訂出臺《關(guān)于加強(qiáng)千島玉葉品牌管理的實(shí)施意見》等品牌管理意見,制訂《千島玉葉地理標(biāo)志證明商標(biāo)使用管理規(guī)則》、《千島玉葉茶包裝管理辦法》等技術(shù)規(guī)范,加強(qiáng)對千島玉葉證明商標(biāo)的規(guī)范使用。成立淳安縣千島玉葉茶葉服務(wù)中心,為全縣千島玉葉品牌營銷企業(yè)提供統(tǒng)一包裝服務(wù),由技術(shù)專家常年入駐中心,評審認(rèn)定進(jìn)服務(wù)中心包裝茶葉的等級標(biāo)準(zhǔn),統(tǒng)一質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的包裝服務(wù),維護(hù)樹立了千島玉葉茶優(yōu)良的質(zhì)量形象,使消費(fèi)者更易接受,也吸引了更多企業(yè)的參與。
 
  對外推廣方面,先后在“中央電視臺”、“浙江衛(wèi)視”等多家電(行情 專區(qū))視臺播放廣告和專題片;在“中國日報(bào)”、“浙江日報(bào)”、“錢江晚報(bào)”等報(bào)刊做整版宣傳;在縣城交通要道設(shè)置大型戶外廣告,充分利用千島湖的旅游優(yōu)勢,張掛橫幅、現(xiàn)場品茗、現(xiàn)炒現(xiàn)賣,向來自省內(nèi)外的游客宣傳推介,開展促銷。
 
  千島玉葉先后榮獲省部級以上獎(jiǎng)勵(lì)50余項(xiàng), “千島玉葉”逐漸從一個(gè)地方小品牌成長為在全國消費(fèi)市場具有一定名氣的茶葉區(qū)域公用品牌,2013年品牌價(jià)值10.88億元,位列全國茶葉區(qū)域公用品牌的前30強(qiáng)。
 
  八、茶文化氛圍日益濃厚
 
  淳安產(chǎn)茶歷史悠久,多部茶學(xué)專著和歷史文獻(xiàn)中都有睦州鳩坑茶的記載。歷代文人墨客也為淳安留下了詩詞佳句。近年來,為夯實(shí)“中國名茶之鄉(xiāng)”的文化底蘊(yùn),全縣各涉茶部門聯(lián)動,合力做好茶與生態(tài)、茶與旅游、茶與水、茶與文化的文章,延長產(chǎn)業(yè)鏈。挖掘了大量的千島玉葉茶典故、傳說、諺語、詩歌,和淳安各茶區(qū)別具風(fēng)格、地方特色濃厚的飲茶習(xí)俗。
 
  九、政府重視扶持有力
 
  茶葉位列我縣四大支柱產(chǎn)業(yè)之首,一直以來受到縣委、縣政府的高度重視,圍繞茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展、茶農(nóng)增收,制訂茶葉產(chǎn)業(yè)“十一五”、“十二五”發(fā)展規(guī)劃。 “十二五”期間制訂出臺的縣委〔2010〕55號文件《關(guān)于加快生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的實(shí)施意見》,繼續(xù)扶持茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,對鳩坑種種質(zhì)資源保護(hù)和鳩坑茶良種繁育、連片發(fā)展無性系良種茶、茶葉加工企業(yè)、茶葉統(tǒng)防統(tǒng)治等進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)補(bǔ)助。這些扶持政策大大激發(fā)了廣大茶農(nóng)投身茶葉生產(chǎn)的積極性,進(jìn)一步引導(dǎo)茶產(chǎn)業(yè)向規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化方向邁進(jìn)。來源:東方財(cái)富網(wǎng)
責(zé)編: 影子
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