油茶又叫茶籽樹(shù)，是常綠小喬木，因其種子可榨油供食用，茶油色清味香，營(yíng)養(yǎng)豐富，是優(yōu)質(zhì)食用油。油茶與油棕、油橄欖和椰子并稱(chēng)為世界四大木本食用油料植物。
2009年7月，國(guó)家林業(yè)局確定在建陽(yáng)建設(shè)油茶良種培育基地，由建陽(yáng)市綠盛國(guó)有林場(chǎng)負(fù)責(zé)建設(shè)，總規(guī)模為19公頃，項(xiàng)目總投資約165萬(wàn)元。
建陽(yáng)市油茶良種基地項(xiàng)目建成后，每年可提供優(yōu)良穗條225萬(wàn)條，優(yōu)質(zhì)嫁接苗90萬(wàn)株，油茶果3.15萬(wàn)kg，可滿足南平市和周邊地區(qū)對(duì)油茶優(yōu)良種苗的需求。來(lái)源：閩北日?qǐng)?bào)
