據(jù)悉,以烏龍茶品種為例,制作極品茶葉和中低端量產茶葉,采用的品種都是一個品種。“有些農戶在種植過程中,將茶樹上端鮮葉制作高端茶,下端鮮葉制作低端茶。”該院相關負責人介紹,此方式種植并不合理,而是要一個級別茶品,有專用種子(即A級烏龍茶有A級的種子),而不是一顆種子可種出兩個品種鮮葉,這樣會導致兩個級別的產量都不高。
目前,該院在漳州市永福鎮(zhèn)生產基地單獨安排一塊平整土地用于建立區(qū)試點。共有13個新品種(系)參試,以烏龍茶品種黃旦作對照,設3次重復,隨機區(qū)組排列,并設立附區(qū)。該負責人稱,“通過此次試點的設立,對后續(xù)新品種選育提供了保障,豐富了育種儲備材料,加快新品種選育的步伐。也就是說,未來高端茶有高端茶的種子,量產的中低端茶,則有產量高、品質一般的專用種子。”來源:東南快報